姜汤的做法

做法如下：

1、生姜洗净后去皮，切成大片放入汤锅中，加水没过姜片大约3厘米，用大火烧开后转成小火慢慢熬煮半小时；

2、待姜片出香味，汤水变黄后，放入菊花继续用小火熬煮10分钟，直到煮出菊花的清香味。关火使汤水自然冷却；

3、最后在锅中加入蜂蜜充分搅匀，凉后即成菊花姜蜜，可以根据自己的需要过滤锅中的残渣。取富硒蜂蜜姜茶放入杯中，冲泡一定量的水，搅拌后直接饮用。

发汗姜汤，是把姜片、红枣等材料与水按照一定的比例熬煮出来的汤。以下是做法：

具体用量是：生姜5片、红枣15颗、红糖适量、水1200ml。

1、先将所有材料都用清水洗净，姜切片。

2、锅中放入姜片，红枣，放入约1200ml水，置火上烧，大火烧开后转中小火，约烧20分钟，关火前2分钟加入适量红糖，也可根据个人喜好加入枸杞，山楂等。

3、晾凉倒入容器中，可直接饮用或放冰箱冷藏饮用。

红枣性味甘温，具有补中益气、养血安神的作用；生姜性味辛温，具有温中止呕、解表散寒的作用，红糖可以起到补中、养血、活血的作用，还可中和姜的辛辣之味，三者合用，可促进气血的流通，有发汗，辅助治疗感冒的作用。

姜汤什么时候喝好

姜汤早上喝最好，姜汤中医认为可以温中止呕、解表散寒。现代药理研究也认为，生姜中含有植物杀菌素，其杀菌作用不亚于葱和蒜。

人在清晨之时，胃中之气有待升发，喝点姜汤可以健脾温胃，为一天中饮食的消化吸收做好铺垫。并且生姜中挥发油可以加快血液循环，兴奋人体的神经中枢，使全身变得温暖，可以御寒。而早上天气比较寒凉，胃比较寒冷，因此早上喝姜汤是最好的。