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去上海的话有哪些好吃的美食?

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去上海的话有哪些好吃的美食?

1.上海人家(民生路)

地址:浦东新区民生路1286号汇商大厦3-4楼

非常有特色的上海本帮菜,也是朋友带我去的,菜做的很精细,色香味俱全。靠近源深体育场,给我印象最深是里面的甜品。

来这里吃晚饭~提前很久就预定了座位,这家走的是精致的本帮菜路线,像小南国那样的,价钱稍微比小南国便宜点,总体而言性价比很高

6个人定的小包厢,空间很大,餐具什么都很大气,服务也算周到

说说菜吧~

黑椒牛仔骨,极嫩,骨头的部分不多,要上去汁水富足,好吃

清蒸桂鱼,服务员会周到得帮客人把鱼分成小份分发给每个人,鱼肉肉质不错~

河虾両吃,指的是虾仁和腐乳烧虾两种做法~虾仁的部分很有弹性,腐乳的做法外面不常见,很有创意,很入味,~(≧▽≦)/~赞一个

蟹粉小龙,一笼6个,皮很薄,味道还行,就是汁水不多

烤子鱼,脆脆的非常好吃

卤味拼盘,猪舌,翅膀等放在一起,很精致~

片皮鸭,皮片得还可以,七分皮三分肉是最佳的~味道不错

给五星,不仅因为这里的菜,更因为它的纪念意义。

2.美食陆家嘴唐宫

地址:浦东新区陆家嘴西路168号正大广场6楼11-13号铺(近东方明珠)

下午茶打折还是很划算的,不管什么时候去,总是要排队的

烤乳鸽,每桌基本都会点,味道很好

牛仔骨,好吃

叉烧酥,榴莲酥,雪梅娘,豉汁凤爪,红豆糕(心形的好看又好吃)等等等等都是我的最爱

不过那个蔬菜什么的不是很推荐,虽然看着比较健康,但是吃起来味道不咋滴

每次都不惜排长队去吃。

周末去吃点心,10点到等了十几分钟进场的,人永远是那么多啊。乳鸽、虾饺皇、凤爪、红豆椰汁糕、叉烧肠粉、XO酱萝卜糕每次必点,味道都不错。

3.老山东鲁菜馆

地址:浦东新区浦东南路379号金穗大厦6楼(近浦东大道)

他们家的老醋蛰头可是久负盛名,金奖菜之一,往昔经常吃的是宁波海蛰头,与鲁菜系的老醋蛰头初次相逢,却又觉得相见恨晚啊~鲁菜讲究调味纯正,口味偏于咸鲜,具有鲜、嫩、香、脆的特色。而此款老醋蛰头就是秉承了脆的宗旨,当放入嘴里,咀嚼一下,就能感觉其咔嚓咔嚓爽脆的触感~无需用言词来形容此等滋味,还是需要食客用自己的舌头来体验便知晓了~九转大肠,山东菜的烹调方法是以爆、炒、烧、塌四种最为见长~烧有红烧、白烧,著名的“九转大肠”是烧菜的代表,来老山东,岂可不吃~他们家九转大肠摆盆很精致,一个一个装在小盆里,口味真是酸、甜、香、辣、咸五味俱全,色泽红润,别有滋味,好吃。

4.红子鸡美食总汇(澳门路店)

地址:普陀区澳门路188号

太好吃了,那个鸡第一次吃到这么好吃,那个皮叫一个脆,连我这种不吃鸡皮鸭皮鱼皮的人,都觉得那个红子鸡的皮很好吃,鸡肉那叫一个嫩呀。绝对比KFC好吃多了。红子鸡一上来,就被家人吃完了。后面的小菜也都不错,关键那个量,不会因为是团购而偷工减料,那个蔬菜真的量很多,而且不加味精,吃完没有口干的感觉。那个葱油饼那个很特别,一开始以为和其他家差不多,吃了一口就觉得这里面的馅那个一个多呀,而且里面有马蹄,口感很好。

5.绿洲泰式料理(田子坊店)

地址:泰康路248弄16

黄咖喱蟹和柚子鲜虾色拉,refreshing taste, 甜酸辣适中,连里面的Onion都美味 这两个是我的最爱~~~~~

环境没的说,很泰式

一楼没有二楼雅

阳光间更适合下午茶

三楼的阁间,老实说SO SO

考虑到我们的人数,占订楼上

它家还有一间嗲房,藏在深处喔~

还点了别的 都没吃掉 浪费啊~~~~

以后还会要去~~~~

推荐菜: 黄咖喱炒蟹 泰式西柚沙拉

6.泓叶精菜坊(枣庄路)

地址:浦东新区张杨路3501号3楼

总体说来菜品还是很精致考究。本帮菜。最推荐的是熏鱼,还有炒的白灵菇。味道很赞。狮子头有点肥。。虽然水果自助,可惜感觉不是很新鲜。。

中午点心半价。喜欢吃他们的虾皇饺,榴莲酥,还有豆腐皮包着的说不上来里面是什么馅。

服务是相当不错,感觉服务生还是相当训练有素的。

7.梅园村酒家(东方商厦店)

地址:徐汇区漕溪路18号钻石大厦7楼

菜品的口味很好,分量也足。周日晚上6点半去没有等位,上菜也很快。服务生挺可爱的。

东西还蛮多,3个人吃撑死还吃不完,一条鱼上来占了几乎三分之一桌子忒霸气!最后还要送饭和水果,主动放弃了,实在塞不进去就不浪费人家东西了。。。

8.宋记香辣蟹沪西店

地址:上海市万航渡后路19号2楼(友谊商城旁)

香辣蟹“挺赞”的,烧得“很入味”,而且里面的笋干和年糕也“蛮好吃”。另外香辣虾也不错,只是配料“和香辣蟹差不多”,配菜真的很好吃。

上次好友过生日的时候、我们是在这家店聚餐的、这家店的环境蛮不错的、好吃的东西也很多、关键是有大家都很喜欢吃的香辣蟹、我们叫了这道菜、还加了这儿的牛蛙、剁椒鱼头、香辣肥肠、服务员的服务效率也是蛮高的哦、菜的口味确实不错、我想着下次我过生日的时候再来呢!

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希望你喜欢我的答案!

值得一去的9家上海小吃店

小吃,按照书面解释是 一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称,由于消费一般不高,所以大家也乐于对此消费,在我看来,现在的小吃范围很广:本帮里面传统的小笼生煎是小吃;粤菜里面的虾饺、肠粉是小吃;舶来的提拉米苏、cheese cake也是小吃呵呵

这点在上海这个海纳百川的城市中显得尤为突出,在此列一下个人认为上海值得一去的9家小吃店

1.万寿斋——理想海派小吃店--三鲜大馄饨

也许你会觉得这家店不是很好找

也许你会觉得这个小店不干净,还人挤人的

也许你会觉坐在门口的老阿姨不讲卫生

用刚刚收过钱的手在抹布上抹两把就继续包那些看起来白白胖胖的大馄饨

但是这里的三鲜大馄饨不会让你失望,肯定是上海最好的三鲜大馄饨了

大大的个头,饱满的身材,丰富的馅料,本帮的味道,实惠的价格

走进处在山阴路的老式上海民居小洋房夹缝之中,处在法国梧桐的树荫之下的传统小店

给穿着白褂子带着老花镜的老阿姨3.5元钱,

来一碗三鲜大馄饨,QQ的甜甜的香香的饱饱的。。。

这就是我理想中的上海的小吃店。。。(也许,旁边还坐着对穿中山装、旗袍的老夫妻?^_^)

地址:虹口区山阴路123号(四达路吉祥路间)人均¥10。

2.兰桂坊——上海滩面之王者--黄鱼煨面,雪菜黄鱼羹,炸猪排,桂花酒酿圆子

这个兰桂坊和那个香港的兰桂坊可是两码事情

这里说得是一家本帮面菜馆,是在虹桥,这个上海美食密度最高的地方

这里的面,是上海第一的,当然,价格,也是不菲的

招牌黄鱼煨面,劲道的面,鲜美香嫩的去骨黄鱼,贝壳类熬出来的海鲜汤,赞。

炸猪排,事先浸过酱汁,嗜甜的人一定喜欢,沾点辣酱油煞是美味

雪菜黄鱼羹,真的可以这么形容,鲜的眉毛掉下来

桂花酒酿圆子,黑糯米+“黑洋沙”+桂花糖,香气四溢,甜中带点咸

作为爱面之人不可不去的一家店

另外,别拿阿娘来比较,那纯粹是两码事

地址:长宁区娄山关路417号(近仙霞路口)人均¥50

3.绿波廊——上海正统点心--桂花拉糕,眉毛酥

这里说的绿波廊指的是九曲桥边上的老店

¥50一人的下午茶点心套餐,可谓是上海的小吃大全

桂花拉糕上海第一,清香可口

眉毛酥这个在其他地方几乎绝迹的东东这里也有,好吃的很

还有其他数种上海特色的小吃,如小笼等也是不错

在这里,也许味道算不上顶级,但是这种城隍庙的纯粹老上海感觉是其他地方所没有的

三五知己,在这里品品茶,吃吃本帮小点心,聊聊天,很是写意

但是,作为国营店,服务么,自然还是有待改进。。。

地址:黄浦区豫园路125号(城隍庙九曲桥),人均¥50。

4.美新点心店——汤团上海第一--鲜肉汤团

上海最好的汤团在哪里?不是那个在豫园里面名气响响的宁波汤团店

而是在陕西路上的美新点心店呵呵

这里的汤团,皮薄、糯,看上去几乎有晶莹剔透的感觉

鲜肉的馅料尤其出色,肉紧,汤鲜,感觉还带微量酱油,怎一个美字了得~

黑洋沙的口感细腻,甜而不腻,也是好东东

搞笑的是这家店还有些派头,中午有休息时间的说,到底是国营老字号啊

地址:静安区陕西北路105号(威海路口),人均¥10

5.阿娘面馆(泰和饮食店) ——上海最火的面馆--黄鱼面+雪菜,蟹粉面

说到店家的派头,就不得不提上海最火最火的面馆--阿娘面馆

这家小店,当年是只有马路东面的6、7平米的小店面

后来发达了在马路对面也开辟了一块20个平米不到的战场

说它有派头原因有二

第一,一年之中有寒暑假,三伏天和过年期间休息各一个月

一天之中有营业时间段,早6-9,中午11-14。

(不过听说现在由于生意太好,放假以及营业时间有所调整)

第二,吃碗面要拿号码,一般来说,吃饭高峰时间需要等40个左右的号

那差不多要等至少是50碗面,一般是40分钟左右呵呵

我想全上海找不出第二家这样的了,不过也许正是上海人的“钆闹猛”的习惯所致吧呵呵

不过实话实说,这家店的面的确是值得称道的,标准的苏式白芯面,劲道

浇头中的黄鱼+雪菜可谓绝配,鲜美无比,秋季的蟹粉面也很赞

但是,汤,说到这个汤,我,觉得是味精很多的,虽然那位号称慈眉善目,但是,在我看来却是人精的阿娘口口声声说自己的汤从来不放味精。。。我个人其实是不喜欢这家店的,却还不得不把这家给写进来, 说实话,如果你是作为一个上海的年轻的爱吃之人,而且有点点那么的小资、小情调,这家店是应该作为小吃店的典型来观摩学习实践探讨的,绝对是上海小吃扫盲班必修课程之一,绝非吹捧,阿娘面馆的地位的确如此,阿娘面馆文化?阿娘面馆现象?虽然我也不喜欢去排个半小时和5、6个人挤一个小桌子去吃这碗面呵呵,

地址:卢湾区思南路19号(近淮海路),人均¥15

6.佳家汤包——上海最龌龃却最拥挤的小吃店——虾肉汤包

前面说到阿娘面馆排队领号码,这里再说说佳家汤包排队领扑克牌~呵呵,我没有打错,是领扑克牌,不知道是不是佳家的老板娘有打牌的嗜好,竟然想出这个排队的方法。按照花色黑桃红桃草花方块A-K的次序来排队,如果你拿的是方块2,现在正好排到红桃Q,那说明你还要等15个人次的才能吃上~有创意吧呵呵~不过也说明了排队的人实在是多啊。。。

说说味道,这里的汤包最大特点是皮薄汤多,馅紧味鲜,味道最赞的是虾肉汤包,猪肉的鲜美、虾仁的海味这种配合的确恰到妙处,不过这里的环境实在是上海小吃店中比较差的,5、6个平米的小店面,脏兮兮的桌子,脏兮兮的地面,经常可以看见有只猫串来串去,小强偶尔也出来探个脑袋。。。

地址:黄浦区河南南路638号(文庙路口) ,人均¥15

7.北万新--上海的包子--肉包

在我看来,生煎也好,小笼也罢,还比如包子,不单单是看馅料,现在馅料的口味往往差别不是很大,其实皮和底是很重要的,而且好坏明显,而且,打个比方,一般家或者单位附近总有一些小店,做的包子味道其实也不错,馅料好吃,但是如果和北万兴的一比,从外表你会觉得平时吃的皮怎么那么黄啊,吃口也是天差地别,一个有点粘牙,一个入口松软,这里的包子可以用“嫩”来形容,白白小小的,馅料是不加酱油的肉,味道鲜美精致,典型的上海包子。

地址:卢湾区淮海中路462号,人均¥5

8.章氏餐馆--锅贴上海第一--锅贴,鸡蛋排骨

章如花是小绍兴创始人之一,是小绍兴章润牛的妹妹 。以前也是一起开小绍兴白斩鸡的,不过不知道为何自己又开了个章氏,而且就在小绍兴隔壁,一边卖鸡一边卖小吃点心,环境类似于振鼎鸡,白斩鸡味道好,5元起卖,虽然吃口略逊小绍兴但是比起振鼎鸡是好上不少,锅贴值得品尝,2.2元4只,是我吃到最好的了。馅料新鲜,汤汁足,而且不粘牙,皮脆是我吃到的上海最佳锅贴。鸡蛋排骨就是炸猪排也要推荐下,和兰桂坊的有得一拼啊,而且还很厚,嫩嫩的非常好吃,综合来说,是个有钱途的连锁店,可惜4家分店都在虹口,影响不是很大。

地址:虹口区凉城路457号,人均:¥15

9.Tima Harbour Caffe--上海性价比最高的cheesecake--marble cheesecake, tiramisu

tima这个名词的由来有点意思,是中文“铁马”的谐音,意为自行车tima harbour直译就是自行车的港湾了, 由于自行车在中国是主要的交通工具,这家店的老板取这个名字就是希望这里可以成为平民的港湾,似乎现在也几乎做到了这一点,这家店的cheesecake我不敢说是上海最好,毕竟一些高级的意大利餐厅小弟未曾尝试 ,但是tima的cheesecake肯定是性价比最高的,¥15一份,味道绝对值得称道 纯,浓,甜,滑 ,正点,赞都是这里的东东的形容词:尤其适合喜欢甜食的tx ,里面的大理石芝士蛋糕和提拉米苏绝对值得一试

而且和中式小吃不同,这里似乎没有质量不稳定这种问题,介绍去的人几乎没有一个不说好的,尤其是mm,如果想讨好某位mm的话可以一试哦~

地址:长宁区遵义路100号虹桥上海城美食街134-137 ,人均40

呵呵,本来想把小金陵盐水鸭也列进来的

但是由于该店水准不稳定,时好时坏故就不列了

其中万寿斋,兰桂坊,美新,章氏,tima这5家是我特别喜欢的

其实这里所列的纯粹是个人喜好,tx有不同的意见那是肯定的啦~

太多了,还是你自己看吧

标签: 味道 黄鱼 感觉
 
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