苏伦羔羊肉是什么样的羊肉，好吃吗？

不是。

宝斋的羊肉质量非常好，采用新西兰手祥腊进口优质羔羊肉，具有肥瘦相间、口感柔嫩、色泽红白分明、鲜嫩而不腻。

复合羊肉卷是宴做指允许将牛肉、猪肉、鸭肉与羊肉混合，制成不写“羊”字的所谓毕滑“火锅涮”、“精品涮肉”、“精制肉卷”等冷冻羊肉卷产品。

苏伦羔羊肉是什么样的羊肉，好吃吗？

是。羊肉是指从羊身上得出的肉，古时称念梁为羖肉、羝肉、羯肉，为全世界普遍的肉品之一，道绝枣记羊肉片是真羊肉，因为道记食品有限公司是一家较大规模，专业生产涮羊肉片二合一调料的生产厂并高拆家，公司位于潮安县城开发区，交通十分方便，具有得天独厚的地理位置。

什么是调理羊肉片

苏伦羔羊肉是采用锡林郭勒羔羊肉。

人民网呼和浩特3月16日电 记者近日从锡林郭勒盟肉类协会获悉，“锡林郭勒羊肉”已经成功注册为地理标志证明商标，今后锡林郭勒羊肉在WTO的其他成员国中将获得保护。

锡林郭勒盟养羊业历史悠久，现已成为全国重要的羊肉生产基地，也是我国唯一的羔羊养殖基地。牧业年度绵羊存栏达到1100万只，年出栏600万只左右。目前和兄兆，锡林郭勒肉食品加工业已形成一定规模，全盟现有大小冷库200余座，冷藏能力2万多吨，日冻结能力达1千多吨。锡林郭勒大草原生长的野生种子植物和优质牧草种类多达1200多种，其中饲用植物670多种，优质牧草158种，因此也造唤租就了锡林郭勒羊肉品质上乘、肉质鲜嫩、蛋白质含量高，营养成分富集等优良特点。

“锡林郭尘咐勒羊肉”地理标志证明商标的成功注册，将使羊肉市场上鱼龙混杂的局面得到有效遏制，进而能够提高锡林郭勒羊肉的知名度和附加值。为其早日打入国际市场，在国外进行商标注册和寻求保护提供法律基础。

目前，苏伦、草原伊盛、苏尼特、沁绿等肉食加工企业已被授权使用该商标。

链接：地理标志，是指标某商品来源于某地区，该商品的特定质量、信誉或者其他特征，主要由该地区的自然因素或者人文因素所决定的标志。也是WTO下《与贸易有关的知识产权协议》（TRIPS）提出的给予法律保护的一种商业标记。TRIPS协议要求一个原产地标示首先必须在其原属国获得保护，才能在加入WTO的其他成员国中获得保护

其实这个很多人不知道，前几天新闻说，北京市民潘女士在一家物美超市购买了北京草原鑫茂公司生产的羔羊肉片，回家仔细一看才发现，包装盒上有一行小字写着“调理羊肉”。

涮锅时发现，锅里有一层白花花、黏糊糊的东西，肉变成了很小的肉渣，根本没有羊肉的味道。

调理羊肉，就是添加了一些食品添加剂，或其他肉类，例如牛肉、鸭肉或者其他肉类的肉片。按照相关规定，调理羊肉片，厂家一定要在包装上写清楚到底掺了什么。

所以购买羊肉时一定仔细辨别，主要看三点，首先看颜色即是色泽，新鲜羊肉的颜色呈现鲜红色或粉红色，整块羊肉肉色差别不大，若肉色呈现暗红色或者肉色发灰发白，那最好不要购买。然后，它袜逗的肥瘦程度，新鲜健康的羊肉一般肥肉较多，即棚陆使是瘦肉中也会夹杂着丝丝肥肉，但绝不会混合而是丝丝分明。接着看它的纹路，正常的羊肉纹路较细，分布也较均匀，各纹路间的排列也较规则，这一点是用来分辨羊肉与其他肉的区别。最后是摸，用手去轻轻压迫羊肉，会觉得有弹性，有些水分，但绝不是一压就有水分往外冒，若是这种或许是注水肉链好顷，需要注意一点，一分价钱一分货，要是与市面上普通价格相差太大，那肯定是有一些问题的

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