微信客服
微信公众号
说到奶茶，就不得不提港式奶茶。其中，以丝袜奶茶为代表的港式奶茶广受消费者喜爱。对于港式奶茶爱好者来说，兰芳园简直就是吃货的首选。让我们跟随边肖一起了解兰芳园。
兰芳园简介
杭州兰芳园餐饮管理有限公司依托港式饮品小吃的原生态文化，将香港饮品小吃精准带入内地市场。杭州兰芳园餐饮管理有限公司与浙江兰芳园食品有限公司、香港兰芳园老字号合作，是兰芳园餐饮在中国大陆独家合作的授权机构。
公司自成立以来，始终以传承经典、致力创新、共同努力的精神，以客户满意为公司的发展方向，使企业在激烈的市场竞争中始终保持竞争力。
在同事们的努力下，兰芳园饮品小吃店已在北京、上海、杭州、武汉、Xi、沈阳、海口、广州、重庆等一二线城市开设了分店。截至目前，已开业签约门店数百家。
>>兰芳园有传统的香港风味。
成立于1952年，研究了半个多世纪家传秘方，顶级红茶，香港现存最古老的港式茶店，正宗的港味，非物质文化遗产代表。央视《舌尖上的中国》称，兰芳园代表了“香港奶茶”的最高水平。
创办人林先生19岁来港，当了5年学徒，24岁创办兰芳园。之后60多年来一直专注奶茶研究，创造了丝袜原味奶茶和鸳鸯奶茶，让兰芳园成为香港人心中最正宗最正宗的奶茶。港式奶茶(丝袜奶茶)被列入香港非物质文化遗产。
从香港牛奶文化开始，丝袜奶茶就受到香港本地市民、名人政要和外地游客的青睐。很多游客来香港，喝一杯丝袜奶茶是必不可少的。为了让中国内地消费者在家门口就能品尝到正宗的香港丝袜奶茶和港式小吃，杭州兰芳园餐饮管理有限公司与浙江兰芳园食品有限公司、香港孔兰芳园老字号合作，在内地一二线城市开设了多家兰芳园丝袜奶茶小吃店，经营丝袜奶茶和经典港式小吃，深受消费者喜爱。
兰芳园品牌故事
从18岁到91岁，从1952年到2017年，整整65年，林把兰芳园打造成港式奶茶的标杆，甚至创造了“去香港不喝兰芳园，就没去过香港”的佳话
>>1943年，当时年仅18岁的林只身来到香港西银盘，到开大排档的叔叔家当学徒。舅舅回老家卖了大排档，给林留了120元生活费，让他一个人在这里打拼。当时，香港正经历着巨大的社会变革。本来香港是一个非常重视体力劳动的地方。为了保持精神，大多数工人习惯每天喝一杯黑咖啡，以保证一天的精力。但随着整体经济形势的变化，香港人开始从体力劳动向脑力劳动转变，对密集提神不那么依赖了。他们希望保持头脑清晰，同时以一种轻松提神的方式保持精力，不要受到咖啡因等强刺激物质的过度刺激。茶当然是非常好的选择，但是纯茶对于大多数香港人来说太贵了。那时候的奶茶似乎味道不足，不太受欢迎。
当时，林正在一家大排档学习制作奶茶的技能，他想知道有什么方法可以使奶茶味道更好。他发现每天早上奶茶的销量都特别好，但是一般到了下午，喝奶茶的人就不多了。一开始他以为是习惯造成的，但渐渐的他发现，工作了大半天的香港人，其实下午对奶茶的需求比早上高，但下午的奶茶有一个致命的缺点——产品问题。那时候奶茶的茶汤都是用大锅煮的，一壶茶汤用一天。早上的茶汤是茶的第一泡。汤色正，茶香。但一天下来，一壶茶不断煮，茶汤早已失去了清晨的清香。而且茶叶经过多次煮沸后，茶叶上的质子会产生盐酸、氨基酸、单宁，会引起恶心、腹胀，所以很多人不爱喝奶茶。找到了根源，其实问题很快就解决了。林改进了奶茶的配方和工艺，奶茶的口感迅速得到改善。很快，港式奶茶成为香港人生活中不可或缺的一部分。他后来创立的兰芳园是港式奶茶的标杆。如果你来香港不喝兰芳园，那你就没来过香港。周润发、谭咏麟、钟镇涛和陈奕迅是喝着兰芳花园长大的。我从大陆回来做的第一件事就是喝兰芳园。时间长了，大家都成了朋友。每次见到他们，我都会问一句:“叔叔好吗？”
兰芳园在全国各城市都开了他们的店，所以如果你想品尝这款超级正宗的兰芳园港式奶茶，请赶快行动吧！
