今天,据新京报报道,槟榔的衍生物——槟榔口香糖悄然兴起。据经销商介绍,一家以槟榔口香糖为主要产品的公司,近5个月共实现销售额3000多万元。
经销商透露这款槟榔口香糖采用科技手段,消除了传统槟榔的有害物质,不用担心健康问题。口感比槟榔差,但相对来说对身体没有伤害,可以作为槟榔的替代品。
对此,有食品专家质疑,槟榔中的生物碱(槟榔碱)能刺激神经,提神醒脑,容易上瘾。目前的技术无法通过提取槟榔儿茶酚多糖和多酚完全去除槟榔碱。
目前槟榔是致癌物已经成为共识。槟榔致癌主要由两个因素引起。一种是粗纤维长期磨损口腔黏膜,形成溃疡和病变,久而久之会发展成癌症。如果你听到一个人谈论大舌头,你不妨问问他是否在吃槟榔。十有八九,他是。这是口腔黏膜纤维化的征兆,下一阶段就是癌症。
另一种是槟榔中的槟榔碱,可被口腔中的细菌分解成部分亚硝胺,具有潜在致癌性。在一些东南亚国家,槟榔和烟叶一起嚼,致癌性更强。另外,很多嚼槟榔的人有抽烟喝酒等不良习惯,也是重要的致癌因素。
专家建议所有深深沉迷于槟榔的人都要戒掉,不要心存侥幸。所有不上瘾的,想尝试的,都要保持一个基本的认知。为了自己的健康,试错不值得。