如今食品添加剂很多,各种饮料、糖果等都是少不了各类添加剂的使用的。而不知道何时起,无糖产品开始受到大众欢迎,许多产品也开始使用各种甜味剂来代替传统的白糖、蔗糖等。不过,近日有报道称,阿斯巴甜会致癌,这是真的吗?下面我们来具体了解下吧。
世界卫生组织5月份发布的《非糖甜味剂使用指南》显示,阿斯巴甜属于常见的非糖甜味剂或代糖(non-sugarsweeteners)。现有证据表明,使用非糖甜味剂在降低成人或儿童体脂方面没有任何长期益处,且长期使用非糖甜味剂可能会产生潜在的不良影响,如增加成人患2型糖尿病、心血管疾病以及死亡的风险。
国际饮料协会理事会(ICBA)6月29日发布题为《泄露的阿斯巴甜意见具有误导性,正在进行更全面的审查》的文件。该文件提到,国际饮料协会理事会执行主任凯特·洛特曼表示,泄露的“阿斯巴甜可能致癌”的消息,与数十年来高质量的科学证据相矛盾,这一低质量的科学研究结论可能误导消费者。国际饮料协会理事会仍然对阿斯巴甜的安全性充满信心,期待对阿斯巴甜更广泛、更全面的食品安全审查。
证券时报记者发现,市面上部分汽水、果酱、水果罐头、口香糖等产品中添加阿斯巴甜。部分上市公司的产品中添加阿斯巴甜。
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