鲟鱼怎么熬汤

　　1、鲟鱼头在水里漂洗干净，藕，青笋分别切片，豆腐切小块；

　　2、锅中倒油，姜葱爆香；

　　3、放入鲟鱼头翻炒2分钟；

　　4、放水大火烧开，小火炖30分钟；

　　5、放藕片烧开；

　　6、放适量盐；

　　7、放胡椒粉提鲜；

　　8、加入三勺蒜末，放一勺芝麻油。