等了一周的周五终于来了,恰逢520。朋友圈各种狗粮分发操作真的很吸引眼球。
高调是表达爱的一种方式,低调也有自己爱的内涵。比如我洗手给心爱的TA做新娘汤,我把浓浓的爱意藏在美食里。
既能满足味蕾,又能补充身体,消除一周工作后的疲劳。
周五520/胡爱山北汽炖鸡汤
准备材料
北芪10克,山药20克,鸡肉250克,生姜适量。
步骤
鸡肉洗净,切块。
烧开水去除血渍。
将洗净的黄芪、山药、鸡肉放入锅中。
加水盖住配料,将炖锅放入杰森集成灶S5-PZ的底部,小火炖约1小时。用盐调味
【注:北芪补气作用较强,善于补气升阳,对脾肺系统有积极作用;山药。具有健脾、肺、肾的作用,是著名的补气健脾药膳。】
杰森集成灶S5-PZ,在原来蒸的基础上,在底部增加了电陶炉的功能,最高温度可以达到400℃,而且这个功能可以单独使用。
用烤箱蒸汤,更容易在炉子上再做一道菜,而且可以上下同时做,不浪费时间。
而且相对于把整个厨房对着灶台,把炖锅放在70L的密闭环境下升温会更快,减少炖煮时间,同时还能锁住营养成分的流失,更加美味可口!
星期五. 520/樱桃肉
准备材料
猪里脊肉、料酒、糖、酱油、十三香、鸡蛋、番茄酱、米醋、水、盐。
步骤
将里脊肉切成小块,放入碗中。
放料酒1勺,酱油1勺,13香辛料半勺,蛋黄一个,盐少许;拌匀,腌制15分钟。
将腌好的里脊肉均匀地涂上淀粉。
将3汤匙番茄酱、3汤匙糖、2汤匙米醋和水放入干净的碗中搅拌均匀,然后取出汁液。
这时杰森集成厨房的灶具S5-PZ启用,新的四叶草旋钮可以小火调节。
锅中倒入适量的油,加热至油温的60%。然后转小火煎淀粉包裹里脊肉至表皮金黄。
取一口新锅,倒入调好的酱料,煮至冒泡粘稠,再倒入炒好的肉丁,翻炒至均匀涂上酱料。
一股酸酸甜甜的味道从锅里冒了出来!
浪漫不仅仅是一个数字,更是一颗相互的心。
TA给你带来了这么贴心的美食,你感受到了这么深的爱吗?