导语:到了三伏天,我国绝大多数的地区都特别的热,所以大家都不太喜欢三伏天。那么,大家知道2023哪天入伏哪天出伏?2023年是哪一天入伏哪一天出伏?一起来看看。
2023哪天入伏哪天出伏
2023年入伏时间是7月11日,2023年出伏时间是8月20日。入伏时间:夏至三庚便入伏,夏至后的第三个庚日开始入伏,初伏的第一天,初伏固定为10天。出伏时间:立秋首庚为末伏,立秋后的第一个庚日进入末伏,末伏固定为10天。中伏天数不固定,有可能是10天,一般为20天,当夏至与立秋之间出现4个庚日时中伏为10天,出现5个庚日则为20天。
入伏时间和出伏时间怎么算
三伏天到底从什么时候开始,这里老祖宗有自己的习俗标准,那就是:夏至三庚数头伏。
“夏至三庚数头伏”中“夏至三庚”就是一个时间节点,其中我们要先看“夏至”,这里说的就是当年的夏至日这天,而“三庚”就是第三个庚日,而庚日又是以干支历法来记录日期的,并且这样的日子早就固定好了,我们只需要在日历表上数第三个庚日,并且是从夏至日这天开始寻找的,这样就找到了入头伏的日子,头伏规定只有10天。 末伏是以立秋后第一个庚日开始数,也是10天。 中伏就是头伏结束之后与末伏之前这中间的时间,不同年景,有10天和20天之分。
入伏习俗
1、头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋。
伏日大家食欲不振,饺子可以健脾开胃。而且饺子像元宝,“伏”与“福”同音,所以头伏吃饺子,有“元宝藏福”的寓意。
头伏吃粽子也是民间习俗,入伏这天吃粽子,有祈福的寓意,希望可以平安度过夏天,度过暑热。
2、头伏萝卜二伏菜。
一般情况下,北方人民冬天储备的食材基本都是萝卜和白菜,冬天的时候没什么吃的,一个冬天几乎总和这两样蔬菜见面。
因此,种植萝卜和白菜的任务就很重要,种植的时间就要把控好。头伏萝卜就是头伏这个时节就要种萝卜了,二伏菜就是二伏的时候就要种白菜了。
3、伏羊一碗汤,不用开药方
民间还有三伏天还应该吃羊肉,“伏羊一碗汤,不用开药方”的说法。一般来说,大家都认为应该冬天吃羊肉,其实夏天吃羊肉才讲究。
徐州人对吃伏羊的钟爱莫过本地民谣歌曲:六月六接女孩,新麦饼羊汤。本地人觉得此方法能“以热治热、出汗身体排毒”。
4、伏日吃面
伏日吃面,这个习俗至少三国时期就开始了。伏天除了吃汤面,还可以吃水面,所谓的水面,就是将煮好的面条捞出来放碗里,放上蒜泥汁子,可以增加食欲。唐朝科学家苏恭说,凉面能解燥热,止泻,实肠子。
5、头伏吃馄饨
上海市一直有“头伏小馄饨二伏茶”的风俗习惯,在炎热的夏天里,来一碗加番茄酱、少量生抽和醋调料的冷小馄饨来拌食,冰冷悠闲的另外也让人胃口暴增。
小馄饨,古代人称其形“如同鸡卵,颇似乾坤杂乱之象”,而“小馄饨”又与“杂乱”楷音。盘古开天,杂乱初分,吃完小馄饨必得聪慧。
出伏后适合吃的食物
1、山药
含一种多糖蛋白质的混合物“黏蛋白”,对人体具有特殊的保健作用,补脾养胃、补肺益肾。
2、雪梨
白色入肺,故白色食物都对肺有保养功效。雪梨水份大,性略寒,可以生津润燥、清热化痰。
3、百合
多年生草本球根植物还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。这些生物碱成分不仅具有良好的营养滋补之功,还具有养心安神,润肺止咳的功效。
4、银耳
真菌类银耳科银耳属植物,有“菌中之冠”的美称。性平,味甘、淡、无毒。既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。同为白色食物,银耳性更温润,比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人,同时又有益气清肠的作用。