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鸽子汤禁忌放什么

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鸽子汤禁忌放什么

最佳回答: 鸽子是一种很有营养价值的动物,鸽子的肉,蛋和血都可以作为药材。鸽子汤,食用鸽子炖的汤,在烹饪鸽子汤的时候应该注意那些食材是不可以和鸽子一起炖的,下面和小编一起分析下。

鸽子汤禁忌放热性食物。

因为鸽子属于热性食物,如果还搭配牛肉、羊肉、鸡肉、鹌鹑、韭菜、洋葱、大蒜、红枣、栗子、石榴、荔枝、榴莲和木瓜等热性食物食用,势必会加重体内的热气,引起上火等症,不利健康。

鸽子汤的热性较强,易上火或喜冷怕热、经常脸红、爱出汗的人最好不吃。此外,鸽子汤也不宜与牛、羊肉等同样热性的食物同食。

 
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