瘦肉玉米粥是一道很好喝的粥,用玉米来煮粥,再搭配瘦肉,煮出来的粥特别清香,玉米要用甜玉米,每天早晨吃一碗瘦肉玉米粥,健康又有营养哦。一起来看看瘦肉玉米粥的家常做法。
工具/材料
瘦肉、玉米、姜、花生油、酱油、盐、鸡精
操作方法
把煮粥的食材准备好:瘦肉适量、甜玉米一根、姜适量。
瘦肉清洗干净,切成薄片。
玉米清洗干净,剥成一粒粒玉米粒。
瘦肉加入适量的花生油、酱油、姜丝,搅拌均匀,腌制一会。
电饭锅提前把白粥煮好,粥可以多放一些水煮。
把白粥煮好后,倒入腌制好的瘦肉,按煮粥模式,先把瘦肉煮熟。
然后再倒入玉米粒,搅拌均匀,再按煮粥模式把玉米粒给煮熟。最后加入适量的盐和鸡精调味,一碗香甜的瘦肉玉米粥就做好了。