工具/材料
大米适量,薏米适量,红枣适量,山药适量,冰糖适量。
操作方法
01、准备适量薏米,提前泡四个小时左右,再将大米提前泡一会儿。
02、准备一根山药,洗净后去皮,切成小段,为了保护我们的手部,在处理山药的时候,尽量戴上一次性手套,否则山药的粘液有可能沾在手上,引起皮肤搔痒。
03、汤锅中放入适量清水,将泡好的大米和薏米分别倒入锅中。
04、再将切好的山药倒入锅中。
05、准备适量大枣,提前用水浸泡,将大枣倒入锅中,盖上锅盖,大火将水烧开,转小火煮半个小时。
06、放入适量冰糖,再煮十分钟左右,用勺子搅拌一下,这时候粥已经比较浓了。
07、盛放在碗中,就可以吃了,营养美味的健康粥,我们在生活中应该常吃。