木薯糖水怎么煮比较糯窍门

尽可能将木薯煮沸，使木薯糖浆变得粘稠，因为这样可以使木薯中的淀粉更好地进入水中，从而达到近似增稠的效果。如果觉得这样还不够，还可以直接在木薯糖浆中加入木薯粉或者其他淀粉进行熬煮。

木薯糖浆怎么煮才能变粘稠

如果你想让木薯糖浆煮的粘稠，你只需要尽可能的把木薯煮开就可以了，因为这样会让木薯里面的木薯粉更好的入水，从而让锅里的水逐渐粘稠。

木薯里面的木薯粉之所以能让糖水粘稠，是因为木薯粉是一种淀粉，能让汤更粘稠。这就是我们通常用淀粉增稠的原因。

如果我们觉得只是煮木薯糖浆不够粘稠，也可以直接多买一些木薯粉或者其他淀粉，然后适量加入木薯糖浆中进行熬煮。