民以食为天,从日出前的炊烟缭绕,到日落后的深夜食堂,我们绝无法将自己与食物隔离开来。美食之于我们,是生存的必需品、是生活的小确幸、亦是家人的殷切关怀……食物既被赋予了如此重要的角色,从食材开始,就必须被精心对待!
怀抱着为大家带来绿色、健康、营养、美味的食材的梦想,湖南愚农供应链管理有限公司应运而生,“愚鲜生”品牌也随之出现在大众视野。自成立以来,“愚鲜生”一直坚信:专业、科学、用心才能造就好产品。无论品牌如何发展,都从未远离对食材本身的坚守。它坚持品质的态度以及对从生产到运输每一个环节锱铢必较的严苛,也的确让其交出了令人满意的答卷。“愚鲜生”从世界各地寻觅适宜畜类生存的优质原产地,精选用科学方式培养长大的健康个体,不断解锁新的保鲜技术。以严苛的标准、认真的态度、为大家带来更新鲜、更本味的生鲜食品。其售出的每一项产品都经过了严格的检验,在口感、营养、健康等多个方面都达到了优良水准。“愚鲜生”以“谦冲自牧、务盈守虚”为宗旨,始终坚守初心,将好食材做得更接近极致,让大家吃得营养、安心。
准备材料:生蚝12只、蒜蓉15克、青椒15克、红椒15克、蒸鱼豉油20克、蚝油20克、白糖3克、食用油20克、鸡精1克
制作步骤:
1、准备新鲜的生蚝12只,用清水冲洗干净备用
2、红椒先切成细丝,然后将红椒切成碎粒,备用
3、青椒也同样处理,切成细丝
4、然后切成碎粒备用
5、加入蒜蓉,将红椒粒,青椒粒,蒜蓉搅拌均匀
6、锅内放入20克油,大火加热
7、油热到五成左右,下入刚才拌好的红椒青椒蒜蓉,爆香约2分钟后盛出
8、碗里加入蒸鱼豉油,加入白糖,蚝油,鸡精,搅拌均匀
9、生蚝摆入盘中,将调制好的蒜蓉酱挨个铺在生蚝上面
10、放入烤箱180度,烤15分钟
11、15分钟后,取出生蚝撒上葱花