蛋黄羹不但好吃而且还很有营养。爸爸妈妈认为给宝宝吃了之后,宝宝会长得更加好。但是有些宝宝还没有到可以吃蛋黄羹的年龄,如果不小心吃了会带来不好的后果。那么,多大的宝宝可以吃蛋黄羹?
吃蛋黄羹的宝宝要在八个月以上。而且蛋黄羹的做法还要从稀一些到稠一些。从只有纯蛋黄羹到逐渐在蛋黄羹里面加一些其他的辅食。让宝宝慢慢的适应蛋黄羹的口感还有味道,这样会让宝宝更加容易接受。
宝宝吃蛋黄羹的好处有非常多。蛋黄羹的做法是非常简单的。爸爸妈妈自己都可以做。而且蛋黄羹软嫩,可以算得上是一种流质食物,所以宝宝的牙齿没有长好也可以吃蛋黄羹,还不会噎着。蛋黄羹本身也有非常多的营养价值,里面的蛋白质非常多。它里面的微量元素还有利于宝宝的健康。
但是比较宝宝还小,所以免疫的功能还没有得到完善,所以给宝宝煮蛋黄羹的时候一定要煮熟,这样可以有效的避免宝宝吃不熟的蛋黄羹而生病。还要观察一下,宝宝吃了蛋黄羹之后,有没有不舒服过敏的,合理给宝宝安排时间吃蛋黄羹。
蛋黄羹做法
1.分离蛋清蛋黄,加入两次半个鸡蛋壳的温水
2.搅打均匀
3.第一次过筛
4.撇去浮沫
5.第二次过筛,好细腻呀
6.盖上保鲜膜,扎几个小孔
7.上锅蒸10分钟闷5分钟
8.滴两滴核桃油