冬季养生粥谱

为您整理了冬季养生粥谱，它们是山药粥、羊肉粥、南瓜粥、腊八粥、红薯粥、桂圆粥、百合粥、桂花粥、五红粥、筒骨粥，帮您了解最适合冬季喝的十种养生粥的详细信息，供参考选择。

山药粥

山药粥是一种常见的既营养又美味的粥类，山药营养价值很高，有着“天然人参”的美称，用淮山药同大米一起煮制的粥类是最受欢迎的一道冬季养生粥。山药粥适用于脾虚腹泻、慢性久痢、虚劳咳嗽、食少体倦等食用。

羊肉粥

羊肉粥是一道温补型的粥品，营养非常丰富，具有益气血、补虚损、暖脾胃的功效。羊肉粥的制作方法也十分简单，先将羊肉切丝，加葱姜焯水，将准备好的材料下入汤锅，加足量的水，大火烧开，转小火煮至成粥，香菜切碎，葱切碎，下入粥中，加盐调整味道即可。

南瓜粥

南瓜粥是一道美容养生的粥品，南瓜性温和，味道甜美可口，营养丰富，含有大量果胶可以保护胃肠道黏膜，还可促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化，用南瓜熬制的粥，既美味又健康，还能补气养血、美容养颜。

腊八粥

腊八粥，又叫做七宝五味粥、佛粥等，是一种在腊八节时食用的养生粥品，喝腊八粥也是腊八节的传统习俗之一。腊八粥做法多种多样，不同的地区都有不同的腊八粥食材配方，搭配出来的口味也十分丰富，流传最广的一种腊八粥采用的材料是大米、莲子、花生、薏米仁、粳米、糯米、江米和豆类。

红薯粥

红薯粥是一道常见的养生粥品，红薯味道香甜，容易消化，热量很低，营养价值高，所以用红薯煲粥，不仅能驱寒暖胃，还能润肠通便、减肥瘦身、补中和血、益气生津、增强人体的免疫力，是一道老少皆宜的粥品。

桂圆粥

桂圆粥是一道滋补型的药膳粥，具有补心养血、开胃益脾、安神益智的功效。桂圆粥一般有桂圆红枣粥、桂圆蜜枣粥、桂圆薏米红糖粥、桂圆莲子粥、黑米红枣桂圆粥等多种搭配做法，是一道口感软糯香甜、营养美味的粥品。

百合粥

莲子百合粥是一道滋补药膳粥品，口感清淡甘甜，做法简单，营养又美味，是一道老少皆宜的粥品。莲子百合粥具有滋阴润肺、化痰止咳、清心安神、提高机体免疫能力的功效，还能缓解心情抑郁及失眠多梦。

桂花粥

桂花粥是一道美容养生的粥品，口感清淡香甜，软糯可口，此粥能够驱寒暖身、养胃止疼、止咳化痰，对寒性体质的人来说大有益处，是一道既营养又美味，而且老少皆宜的粥品。

五红粥

五红粥是一道美容养颜、滋补气血的药膳粥，以红米为主料，红枣、枸杞、红豆、红皮花生、红糖为辅料制作而成，因此得名五红粥。五红粥可以补气养血、补肾益精、健脾暖胃、美容养颜，是一道十分适合女性食用的粥品。

筒骨粥

筒骨粥是一道家常的养生粥品，口感软糯可口，咸香四溢，而且筒骨富含大量胶原蛋白，可以促进伤口愈合、改善骨质疏松、美容养颜、增强体质等，所以用筒骨煲粥不仅美味可口而且营养丰富，是一道老少皆宜的粥品。

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