电热锅和电炖锅区别

人们过年的时候，家庭餐桌上应该会有电饭锅或者电炖锅，成为家庭火锅的必备电器。那么它们之间有什么区别呢？首先我们从角色上区分。电饭煲功能:首次具备火锅功能:根据食客数量加入一定量的水，清洗时火力过大关闭开关。使用后关闭开关，拔掉电源插头。其次，还有煎、炸、煮、煮、蒸的功能，可以对一些小菜进行。它还具有煎烤食物的功能:可以自己调节温度，做煎蛋和煎饼。电饭锅主要用来煲汤，只要是炖汤就行。其次，分析了利弊。电饭煲优点:电饭煲采用焊接工艺，热效率高，使用寿命长，功能齐全，可煎、炸、蒸、煮、涮、炖、焖。既能烹饪食物，又能涮火锅保温，干净卫生，无辐射，省时省力。但是电饭锅还是不太适合太多人。电饭煲可以预设启动时间、烹饪时间、保温时间，实现全自动运行，这是普通灶具所不具备的。就像我们出门要混汤一样，出门前可以在电饭锅里放排骨，玉米，海带什么的。预约设定烹饪时间自动保温，回家就能喝上一碗营养美味的玉米海带排骨汤。不过电饭煲比较有限。他只会炖蔬菜、汤等。，其他的事情就做不成了。适合很多人(一个家庭)。

如何正确选择？

两个锅各有各的优点，但也各有各的缺点。个人建议可以根据自己的需求。如果你家成员比较少，想要这个想要那个，可以选择电饭锅满足所有需求。如果只是想买个汤煲，电炖锅更好，汤更丰富更美味。如果你两者都开始，你就能做到。