可以用烹饪杯打磨,也可以放在特制的石器中手工打磨。无论哪种研磨方式,都需要先把阿胶做成小块,而且阿胶比较硬,会耗费很多研磨机械。如果不想自己磨,可以直接买抛光的阿胶粉,效果也是一样的。
阿胶有什么功效
日常生活中,阿胶被认为是女性补血之宝,所以它的作用之一就是养颜补血。阿胶能有效增加体内红细胞的含量。如果长期服用,可以使皮肤更加红润有光泽,可以很好的滋养皮肤。因为阿胶的补血功效,还可以改善女性冬季手脚冰凉的情况。阿胶还有延缓衰老、增强体质的作用。阿胶中含有的胶原蛋白和蛋白质可以增加营养,延年益寿。也是因为蛋白质等微量元素的存在,更好的被身体吸收,所以体质更好。
阿胶怎么吃
粉状阿胶可以与牛奶、蜂蜜等物品混合,制成对身体有益的营养茶,方便随时饮用。也可以在汤中加入吉利粉,这样可以融合汤中的营养成分,效果更好。也可以做阿胶糕,放冰箱里切片吃,但是做阿胶糕比较麻烦,可以直接买糊。
吃阿胶有什么禁忌
阿胶是一种滋补品,孩子尽量少吃,或者在监护人的看护下食用。女性在经期也尽量不吃,但也可以根据自身情况决定。如果经期吃,月经量没有变化,可以吃。孕妇和糖尿病患者也应在医生指导下服用。如果同时服用其他药物,也要咨询医生是否可以同时服用阿胶。感冒的时候不要吃阿胶,也不能喝茶吃。