元宵和汤圆的区别

汤圆是我们平时吃的小吃。它又甜又圆，很受欢迎，但是你可能知道我们每年元宵节还是会吃元宵。和汤圆在外观和味道上都很像，让很多人以为是个东西。然而，真实的情况并不一样。既然不一样，那它们有什么区别呢？我们来看看元宵和汤圆的区别。

元宵和汤圆的区别

虽然元宵和汤圆在外形上大致相同，但在味道和汤汁上有差异，这导致了它们的文化不同。元宵节经常吃元宵，汤圆平时也可以吃。他们的区别包括制作方式，外观，味道，汤汁等等。具体区别如下:

1、生产方法不同

元宵节 馅料放好后，手工制作。摇一摇 所用的糯米粉是将糯米浸泡后用石磨研磨而成。馅比较硬，经常加各种水果料。一般会把馅料切成小方块，然后蘸点水，在干粉筐里来回滚动，直到把馅料全部包好。因为元宵表面也是干粉，煮好后会拌汤，吃起来更有嚼劲。

还有 汤圆 它是由湿粉包裹在水磨里制成的。先把面团搅拌好，然后做一个圆形的准备，放一小块馅，然后把面团捏紧。裹上糯米粉，可以多放点油，馅料里不会出现大颗粒的果子，所以汤圆吃起来软滑细腻。

2、外观不同

元宵外观为浮粉，汤圆外观光滑；

3、口味不同

元宵嚼劲十足，饺子软糯；

4.不同的汤和水

元宵汤乳白色，汤圆汤清澈。因为两者的制作方法和材料不同，存放时间也完全不同。元宵表面是浮粉，外面的糯米粉非常容易吸水受潮。最好不要超过两三天，越早用越好。汤圆保质期长，可达半年至一年。可以冷冻，吃的时候拿。

元宵和汤圆是一回事吗？

很多人误以为圆圆的元宵和汤圆是一个东西，其实都是湿的。但也有相似之处。从地理上来说，北方人习惯叫元宵，元宵是北方人冬天最爱吃的甜品。

元宵和汤圆哪个好吃？

看你个人口味了，因为不同的人喜欢吃的东西不一样。如果你想有嚼劲，那么元宵是正确的选择。如果你喜欢软糯的糯米，那么汤圆无疑是最好的选择。总之可以根据自己的喜好来选择。不要担心哪个更好。

元宵和汤圆典故

汤圆起源于中国的宋朝。当时明州(今浙江省宁波市)开始吃一种新奇的食物，就是用黑芝麻、猪油、白糖做原料。先将黑芝麻磨成粉，再将猪油、白糖先后放入混合物中揉成团做馅，外面用糯米粉揉成一圈。

煮熟了，吃起来又甜又好吃又有意思。因为这种在锅里煮的汤圆会浮起来沉下去，所以最初叫做 漂浮的紫苑 ，后来又把 漂浮的紫苑 改名汤圆。