杏仁杏仁是我们生活中经常吃的坚果。因为长相非常相似,很多人往往分不清谁是谁。甚至有人说吃杏仁就是杏仁。其实两者有很多不同之处。有什么区别?我们来看看杏仁和巴旦木的区别。
杏仁和杏仁的区别
虽然杏仁和杏仁都是由水果的核制成,但它们取自不同的水果。一般来说,杏仁是水果的核心,而杏仁是杏肉包裹的杏仁的核心,所以在结构、外观、产地上都有所不同。以下是它们之间的具体区别:
1.外观差异:
杏仁,又名薄壳杏仁,是新疆维吾尔族人最珍爱的干果。主要产于天山南麓喀什绿洲的疏附、英吉沙、莎车、叶城等县。扁桃属于蔷薇科,原产中亚、西亚和地中海,引种到暖温带地区。杏仁果实生长距离短,外观不成熟。当果实成熟时,它的绿色外壳会裂开,露出包裹在粗糙外壳中的核仁。
2、产地差异:
杏仁是新疆维吾尔族人民最珍爱的干果,主产于天山南麓喀什绿洲的疏附、英吉沙、莎车、叶城等县。每年初秋,当果园里的杏仁由绿变黄,略带红晕,开始开裂成熟时,人们便络绎不绝地前去购买采摘,迅速争抢成熟的杏仁。
杏仁和杏仁哪个好?
这个问题没有标准答案,因为不同的人喜欢不同的口味,所以有的人觉得杏仁好吃,有的人更喜欢杏仁,大家可以根据自己喜欢的口味来选择。两者都是很有营养的坚果,有很多功能和作用。
杏仁的功效与作用
1.杏仁富含维生素E,具有良好的抗氧化作用,能有效对抗自由基,起到保湿护肤、延缓衰老的作用。
2.杏仁含有一定量的油脂,有助于促进肠道健康,改善肠道,促进排便。容易便秘的朋友可以每天吃点杏仁。
3.吃杏仁容易让人有饱腹感,有助于控制饮食。同时,杏仁中所含的膳食纤维可以降低脂肪的吸收率,有效控制其体重。
4.杏仁含有高不饱和脂肪酸,有助于降低坏胆固醇的水平,有效降低人体内胆固醇和甘油三酯的含量,减少心脏病的发作。
5.杏仁含有蛋白质、糖、维生素、消化酶和多种微量元素。每天吃一些可以帮助提高身体的抵抗力,保持身体强壮。
孕妇可以吃杏仁吗?
杏仁是我们生活中经常吃的坚果。有人认为孕期吃坚果容易上火。所以很多孕妇都不敢吃杏仁。其实孕妇可以吃杏仁。它的坚果味有一种特殊的甜味,新疆人叫它神果。它被称为神果,因为它的营养价值已经达到了非常惊人的程度。