酸奶是很多人非常喜欢的饮料,长期喝酸奶的好处有增强肠胃功能、防癌、防肝炎、防便秘、防脑出血等。因为酸奶是乳酸菌发酵的,所以营养价值很高。边肖建议,在身体条件允许的情况下,可以多喝酸奶增强抵抗力。
1。增强胃肠功能
酸奶中含有的乳酸、脂肪酸和氨基酸容易被人体吸收,酸奶中的双歧杆菌能有效促进消化,增强人的食欲,从而增强肠胃功能。
2。预防癌症
酸奶可以抑制肠道内腐败菌的生长繁殖,调动机体的积极因素增强免疫力,从而有效预防癌症。
3。预防和治疗肝炎
酸奶中含有大量的乳酸,可以抑制和杀灭胃肠道中的腐败菌,减少其他毒素引起的自身中毒。而急性肝炎患者在急性期摄入过量蛋白质,会通过肠道内细菌分解产生氨等有毒物质,加重肝脏负担,诱发肝昏迷。医生经常用含有双歧杆菌的酸奶治疗肝炎患者,以减少肠道细菌对蛋白质的分解。
4。预防便秘
酸奶产生大量的短链脂肪酸,可以促进肠道蠕动和细菌的大量产生,改变渗透压,预防便秘。
5。脑出血的预防
酸奶富含蛋白质,蛋白质有清除钠离子的作用,而体内钠含量的增加是高血压的主要原因。蛋白质还可以防止血管损伤,维持血管弹性,从而预防脑出血的发生。