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品酒红酒

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网络整理佚名3

品酒红酒

随着时代的进步,人们对红酒的认知不再是只有洋酒才是最好的,中国没有好酒;如果你还在这个认知里,那么这款拥有国家IP的中国红酒,一定会改变你对国产葡萄酒的偏见!

明末,酒随着西方宗教传入中国。《圣经》中提到酒521次。在最后的晚餐上,耶稣曾经说过:“面包是我的肉,酒是我的血。”那时候红酒产量很少,只有少数贵族能喝。如今,酒早已是人们餐桌上的常客,甚至被大量消费。中国红酒有100多年的历史,以其作为国宴用酒的品质而闻名。

一瓶优质的葡萄酒,自然离不开优质的原料。中国红酒原料产于河北怀来峡谷盆地,与法国著名葡萄园波尔多同纬度。这是在中国生产中国AOC级葡萄酒的潜在地区。它与法国波尔多位于北纬40度。它的气候、日照、降雨量、昼夜温差与法国著名葡萄产区波尔多非常相似。被誉为“中国的波尔多庄园”,是世界葡萄种植的三大黄金产区之一。中国红葡萄酒呈明亮的宝石红色,入口有甜甜的水果味,单宁坚实,口感饱满,酒体丰厚浓郁,回味中有香草味。

自诞生以来,中国红酒以其不懈的技术追求、独特的风格和纯正的欧洲风味迅速获得国际认可。中国酒随周总理出访亚非16国,很多国家送给了。不仅是送给访华的美国前总统尼克松,也是送给前苏联领导人斯大林70大寿的礼物。近年来,中国红酒被赋予“国宴用酒”的美誉,2016年出席G20峰会,2021年出席中国经济高峰论坛。

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