中国人酿造的白酒一直很有名。你们都喝过哪些中国的白酒?贵州茅台?你尝过诗仙太白的牌酒吗?据说酒的质量挺好的。我们一起来研究一下。
>>诗仙太白
重庆诗仙太白集团公司位于举世闻名的长江三峡库区重庆市万州区。空面朝长江,背靠风景秀丽的谢峰,是天然发酵曲酒的优良生产基地。现代诗人太白创建于1917年。20世纪初,诗仙太白创始人包念荣先生到泸州,买下有400年历史的文永盛酒厂的窖泥和母粮,回到万州,结合唐代传承下来的古酿酒技艺,重建酿酒车间。这是诗仙太白的前身。因为唐代大诗人李白三次路过万州,曾在万州西延逗留,以酒对弈,尤其对万州大曲酒情有独钟。后人为了纪念李太白,将他命名为诗仙太白酒。
李白和诗仙太白酒
李白出生在西域一个富裕的、受过良好教育的碎叶家庭。他游遍名山大川,性生活美满。他是中国历史上伟大的浪漫主义诗人。他游遍天下,三游万县,遍游三峡风光,留下诗词。相传曾在万县西岩(今太白岩)求学。
李白经水路到达重庆后,乘船流亡,途经涪陵、忠县、万县、云阳、夔州。浏览沿途风景,流连奇观,在万县久留,在万县西山读书,考察万县和三峡地区的风土人情,在西山吟诗。宋代诗人王祥之在《舆地》中写了《霁生》,其中《舆贝蒂》中的吉姆有李白题西山的残句“西燕醉时一盘棋”。《吉姆余贝蒂》载:“字陈珏龛于西山石壁上,字画疏遒劲。相传李白在此读书、交友、下棋饮酒作诗”。当代诗人何其芳先生确信李白在太白岩读书。1977年3月,他朗诵了太白岩的两首诗,其中一首是《万州地方志有讹,未载郑谷诗》。郁郁葱葱的群山被绿色的年轮环绕,李白坠入高庙。叹没有力气追上以前的痕迹,空和程艳都在等后期,等墙头访仙园,等草堂。”
>>中国唐代大诗人李白,在开元年间二十多岁的时候,就抱着“一剑报国,抛下亲人远游”的志向,就是从岷江到长江,经三峡东到吴楚。三十年后,他因参与王勇·李幕府而被定罪。长流夜郎(今贵州省桐梓县)。甘元年(758),回江西,经川东到夜郎,次年回三峡以防赦。他在三峡地区的诗作非常突出,如《早造白帝城》这首脍炙人口的诗,可谓千古佳作。根据三峡学院谭文兴教授在1997年出版的学术刊物《李白研究与交往》上发表的论文,李白豪迈飘逸的诗风是他到过三峡后才正式形成的,可见万州的山、万州的水、万州的酒给了他很大的创作灵感。
据《万县志》记载,万县酿酒历史悠久。春秋战国时期万县名巴国,出土文物中有酒器。据四川省人民政府经济研究中心研究,万县是中国最早的大曲白酒发源地之一(见《一杯情缘泸州》一书)。
毫无疑问,“西岩醉酒下棋”“白帝城起早”“入酒”等名句是三峡的风俗,万州酒激发了诗人的创作,使他成为绝唱。“诗仙太白酒”植根于万州秀美山川,传承了万州酒业古老的酿造传统和李白诗意的酒文化。诗仙太白酒的历史感决定了她在中国白酒行业的独特地位,是中国诗酒文化的代表。
光是看诗仙的太白产地就知道在这样的地方酿造的酒一定非常好喝,所以喜欢喝白酒的朋友千万不要错过这款酒。