说起空炸锅,大家肯定都知道,很多朋友家里都有空炸锅。空炸锅可以做出很多好吃的。今天,边肖将带给你一些关于用油炸锅烤红薯的做法。感兴趣的朋友进来看看。
空燃气炸锅是一种可以用空燃气“炸”的机器,主要是用空燃气代替原来煎锅里的热油使食物成熟;同时,炽热的空气体也吹走了食物表面的水分,使食材达到了近似油炸的效果。
>>空燃气炸锅国内市面上的空燃气炸锅种类繁多,市场发展迅速。产能从2014年的64万台提升至2018年的625万台,较2017年增长28.8%;需求从2014年的30万台增长到2018年的180多万台,较2017年增长50.0%;市场规模从2014年的1.5亿元增长到2018年的超过7.5亿元,比2017年增长53.0%。
国内空燃气炸锅品牌相对较多,空燃气炸锅前十品牌有飞利浦、九阳、立人、苏泊尔、美的、锁锁、荣事达小家电、海尔、友伴、创迪。
“十大最佳蔬菜”之冠的红薯,是一家人的大爱,尤其是烤红薯。慵懒的午餐,一个人什么都不需要,就爱这个烤红薯,两个就够了,好吃又不长肉,经常吃还减肥。尽量选择红薯的粗细不要相差太大。厚度的不同会比长度更影响烘焙时间。
空炸红薯的过程
1.红薯最终选择了细长的红心红薯。我选择了山东的红心红薯。红薯清洗干净,最好用软毛刷刷。
2.将红薯放入空油炸锅,开至200度,烤20分钟。
>>3.把红薯翻过来,烤20分钟左右。
4.把红薯翻过来,温度调到160度左右,烤10分钟,就焦油了,口感更好。
建议使用铝箔纸。空燃气炸锅的原理是高温通风,不用包装很容易干燥。红薯也要擦干净,这样烤出来的红薯才不会又湿又干,也就是红薯本身的味道刚刚好。就像我吃的这个品种的红薯,30分钟后就会开始产糖。根据自己的调整,尝试两次找到自己喜欢的点。
以上是空空气炸锅烤红薯的教程。看完之后,你是不是觉得很简单?如果你喜欢烹饪,不要错过。