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目前中国在各个领域都经历了多年的技术学习和追赶。市场上对国际品牌的“技术崇拜”早已回归理性，中国厨电在体验、功能、外观、设计、性价比等方面正在迎头赶上。在这样的背景下，中国的厨电行业需要越来越多的意识和信心来自主探索技术创新和升级。
3月16日，在邰方2022年旗舰新品发布会上，邰方以“坚持创新技术，攀登厨电技术新高峰”为主题，分享了“产品自信、理念自信、创新自信”三大领先实践，并向外界宣布将与国家航天科学院开展联合攻关。同时发布了Z系列集成烹饪中心、全隐藏升降式系列集成烹饪中心、新一代洗碗技术、高能泡泡洗、嵌入式洗碗机G1、折叠式灶具等一系列新产品新技术。
集成烹饪中心，开创中国集成厨电的“邰方时代”
纵观中国厨电发展历史，随着烹饪需求的多样化和中国厨房矛盾的日益突出空，厨电向多元化、集成化发展的趋势越来越明显。“一体化”概念进入市场后，各厨电企业陆续进入市场，产品形态和性能不断创新。“整体厨电”已经成为中国厨电市场改革的重要力量。
2019年，方方推出X系列厨电“新物种”集成烹饪中心。在当时厨电市场整体低迷的情况下，一经推出就获得了市场的高度认可，被中国轻工业联合会评为厨电行业“消费精品”。综合烹饪中心注重1+1=1的理念，在底层逻辑、用户体验、设计美学等方面展现出领先于行业的优势。
首先，集成烹饪中心从设计之初就打通了原系统底层的功能模块。它是构建在同一平台上的集成协作解决方案。整合是手段，不是结果。通过集成，可以达到大大减少硬件重复和冗余，保持所有功能模块的共建共享，相对独立互不干扰，外观更加整洁美观的效果。在这方面，邰方综合烹饪中心的设计理念与国内颇为相似。
此外，邰方集成烹饪中心将提升用户体验作为产品升级的研发方向。2016-2018年，邰方对国内大量家庭的厨房进行了实地考察，调查了用户对提升厨房利用率的真实需求空。烟熏技术、烹饪技术、外观美学三管齐下，带给用户更好的体验。
以吸烟技术为例，集成烹饪中心依托智能动力发动机的“强大心脏”，搭载PMSM DC变频无刷电机，配合底层FOC矢量智能控烟算法，辅以独特的增压结构，增大负压面积，促进油烟快速排出，实现“吸、聚、送、排”不跑烟的厨房黑科技。
《品类战略》一书曾提到:“每一个‘品牌’的成功首先是品类的成功。”在探索行业最佳整合方案的过程中，基于对真实市场需求的深刻而广泛的观察，邰方以“新物种”整合烹饪中心交出了一份领先的答卷，其意义不亚于iPhone在智能手机行业的整合引领。中国整体厨电的“邰方时代”正式开启。
重新定义厨房空引领生活方式新升级
在消费升级的大背景下，高净值人群对厨电的需求也呈现出多层次、多元化的特点。据胡润发布的《2021年中国高净值人群健康与家政专题报告》显示，43%的受访者不再将烹饪视为简单的烹饪活动，而是一种相处、放松、服务家人的家庭活动。同时对合理的收纳规划设计，以及干净整洁的台面都有很高的要求。注重美学设计、体现科技智能、体验感强的设计受到青睐。
这意味着目标用户对高端厨电的期望已经呈现出从“品质满足”到“精神满足”的过渡趋势，单纯的硬件性能提升已经不能满足时代的新需求。厨房的使用边界需要进一步拓宽，在使用场景上需要把更多的选择权还给用户。
从空的利用角度来看，如果厨房电器的外观足够简洁美观，与室内环境有很强的兼容性，那么厨房电器所在的空房间可以看作是整个家庭空房间的一部分，可以用全球化、动态变化的思路提出解决方案。从这个意义上说，厨房的界限已经被打破了。你的厨房不一定是厨房。
在精细打磨产品外观方面，邰方一直保持着严谨细致的态度。从低吸力的超薄X系列吸油烟机，到光影美颜的JQ01TX系列，都以靓丽的外观向有质感的生活致敬。其中新发布的集成烹饪中心有一个完全隐藏的升降系列，机身极薄。升降后可完全嵌入吊柜，瞬间还原空房间的原始之美，不破坏厨房风格，与环境融为一体；烟灶和手势控制的联动提升了用户体验，让烹饪更具仪式感。折叠炉是炉型的首次创新。厨房空发布折叠收纳，为厨房空提供更多选择。
打破空之间的限制，拓展厨房边界，拥有更多智能系统赋能。方的FIKS系统是业内首个集线上互联、线下体验、社交分享于一体的“智慧厨房生态系统”。你可以利用NFC快闪菜谱、鸿蒙系统系统智联等技术定制自己的专属菜谱，手把手教你做菜。甚至可以使用FIKS语音控制厨房电器的操作，解放双手，感受“随声而动”的便捷烹饪体验。优雅、易驾驭、随性，你可以从烹饪方式的改变中体验到一种全新的生活方式。
在“科技自信”道路上的三次领先实践[S2/]
邰方一直把科技自主创新放在引导企业发展的重要位置，制定新的行业标准，进行跨界研究，成为“科技自信”的新注脚。发布会当天，邰方正式发布了由中国家用电器研究院牵头的《油烟机吸油烟效果评估技术规范》，这标志着油烟机无烟运行新标准的确立。
此外，邰方宣布将与国家航天科学院开展联合研究，利用航天单位在空气动力学、流体力学和热能方面的技术优势开展合作。邰方集团中研院院长李斌表示，用航天技术赋能民用产品，可以极大地促进产业的自主创新能力，同时也可以让更多用户感受到航天技术创造的美好生活。
回顾26年的探索与创新，邰方在发布会上分享了三大领先实践:产品自信、理念自信、创新自信。产品自信是基石，理念自信是核心，创新自信是发展的动力。
关于创新与自信，邰方集团副总裁孙黎明在发布会上表示，只有充分重视基础科研，从根本上打破技术壁垒，才能推动厨电行业的可持续发展。坚持“三核”技术引领，攻克关键核心技术，实现“创新自信”，对打造中国厨电未来标杆和标准将起到至关重要的作用。
未来，邰方将坚守“空气、水、烹饪”三大核心领域，不断推动基础科学研究的深入发展。空燃气技术方面，邰方具有明显的行业领先优势，将深化与中科院过程工程研究所的战略合作关系，攻克关键核心技术；水科技方面，随着高能泡泡洗技术引领行业进入清洁2.0时代，邰方将进一步探索水元素在微观层面应用的更多可能性；在烹饪技术方面，我们将追求更多的性能和精确的定量控制和平衡，并提供更方便的烹饪解决方案。
大智慧。26年来，邰方不断深化基础科学研究，推动厨房健康发展，探索行业更好的解决方案，为千家万户带来高品质的生活体验。未来，相信邰方将继续巩固和丰富“产品自信、理念自信、创新自信”三大领先实践，推动全行业、全产业链的整体提升和持续创新，树立中国厨电的科技自信。
