一到夏天,大家最爱吃的就是西瓜。而西瓜品种繁多,要说又大又好吃,而且价格适中的还要属麒麟瓜。但是并非所有的麒麟瓜都是皮薄瓤红,所以会挑瓜就成为了大家想掌握的一门诀窍。今天就把挑瓜的技巧分享给大家,学习麒麟瓜怎么挑皮薄的。
麒麟瓜怎么挑皮薄
1.掂分量
麒麟瓜的个头都比较大,但是如何来辨别瓜皮薄的麒麟瓜呢?咱们可以从众多麒麟瓜当中,挑选出两个大小差不多的麒麟瓜,然后将它们放到秤上去称一称。如果麒麟瓜看着差不多大,但是称下来一个比较轻一个比较重,建议选择轻一点的麒麟瓜。首先轻一点的果皮会比较薄,而且成熟度好。其次说明它的瓜瓤会比较多一些。反而重的西瓜瓜皮较厚,果瓤比较少。所以用掂重量的方法,可以来辨别一下麒麟瓜。基本上80%到90%可以选对。
2.看品种
麒麟瓜其实是一个西瓜品种的统称,里面还有很多的小的品种。想要挑到瓜皮比较薄的麒麟瓜,那么可以选择麒麟瓜当中的美都。美都这个品种不仅瓜瓤红甜嫩多汁,而且瓜皮较薄,所以只要选择美都西瓜,那么不管怎么挑选,都可以选到皮薄瓤红的麒麟瓜。
3.听声音
一般来说,成熟后的麒麟瓜拍打瓜皮,会听比较沉闷的声音。但是如果声音相对而言比较脆一点的,则说明是瓜皮比较薄的。而拍上去特别沉闷的,相对来说瓜皮会较厚一些。所以可以通过听声音,来简单辨别一下麒麟瓜皮。但是瓜皮特别薄,在拍的过程当中就自然裂开了,那么不用迟疑了,赶紧把这个瓜买回去。
所以挑选瓜皮薄的麒麟瓜,还是要讲究一些方式方法的。虽然说不能100%的把它选对,但是基本上也是八九不离十的。如果小伙伴平时喜欢吃西瓜,又不知道如何挑选的情况下,用以上推荐的方法和技巧,基本上挑到的麒麟瓜,肯定是瓜皮剥果肉红成熟度刚刚好,口感也是很不错的。
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