梨皮能吃吗

梨皮能吃，吃梨子时洗净连皮食用即可。

梨皮具有清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。

关于梨皮的食疗功效，传统医学典籍当中早就有非常详细的介绍，都认为它能清心润肺，降火生津。对于暑热烦渴、咳嗽、吐血、发背、疔疮有辅助治疗作用。《四川中药志》上说：它“性凉，味甘涩，无毒。”“清暑热，止烦渴，生律，收敛。治痢疾及咳嗽有汗。”《滇南本草》载：“敷发背疔疮。”《本草再新》认为：“清心降火，滋肾益阴，生津止渴，除烦去湿。”《陆川本草》的介绍是：“治痧积暑热。”

在梨子的生长过程中，果农使用的农药可能残留在梨子皮上,所以要清洗干净,最好在清水里浸泡一会再吃，或者用淡盐水浸泡。