大家都非常的清楚,随着人们生活水平的不断提高,周末自由行的不断兴起,现在城里人也渐渐的喜欢上了农家菜,而农家菜的制作离不开土灶台和大铁锅,那么土灶台怎么垒呢?土灶台怎么垒才好呢?下面一起来看看土灶台怎么垒才好。
首先是确定好建灶台的位置,开好排烟道,砌好烟囱——这是土灶台怎么垒才好的重要步骤。
1、用皮尺丈量地面并划线,确定好柴火灶的位置,注意外形根据自己需要,可以砌成圆形或方形的。
2、在垒灶台的墙壁上划线,以确定灶台高度,一般的灶台高度是78厘米左右。
3、开挖排烟孔道,确定好开挖位置后在墙壁上打孔,注意开孔位置需要用砂浆密封好。
4、在房屋外面砌烟囱,烟囱要高出屋面,防止烟返流回家、呛人,影响做饭炒菜。
第二是砌灶体。
可以用较为经济的普通红砖砌灶体,包括灶门及排灰口。
第三是砌灶膛。
1、砌灶膛要用耐火砖砌,这样使用寿命长。
2、砌好灶体和灶膛,做好检查工作,要用碎沙碎石填实,防止空隙处冒烟,同时可以提高灶台抗压强度提高使用寿命。另外要填充保温材料,提高热能利用效率。
第四是灶面耐火施工。
1、灶面用耐火泥进行施工。
2、用大小合适的锅在灶膛上方压实耐火泥。
3、压实耐火泥后注意抹平和修整。
第五是烟道和拦火圈的施工。这是土灶台怎么垒才好的关键步骤。
1、确认耐火泥处于半干状态(有一定的强度),取出加入灶膛内的砖砂。
2、在原来用锅压出的圆坑内挖回烟道和拦火圈。
第六是温水口、锅口及其它施工。
1、锅在保温材料和耐火泥施工前已经放置好了,锅里放入冷水,让其吸收预热。
2、在所有锅和耐火泥接触的位置,都用钢筋包围,以确保锅口的牢固度。
3、用砂浆抹平灶面,达到合适高度,一般78厘米左右。
4、灶台墙面贴上瓷砖。
5、安装灶门及烟道挡板。
土灶台怎么垒才好?朋友,看完以上分析应该对土灶台怎么垒才好,有个清晰的认识了吧!
厨房灶台用瓷砖很好,瓷砖灶台,结构比较简单,不会由于灶台橱柜台面受到水的浸泡而变形,在高温条件下也不会因为木材等不利因素而使厨房用具、灶台等受到破坏。而且油污和不会渗透进瓷砖内部,使用普通的洗涤剂和抹布就可以很容易的擦拭干净。