好的面包展示柜,压缩机的功率一般都会比较大,采用的会是商用型压缩机,性能好、制冷量规格齐全,可以按照产品不同要求做不同设定。有着能够适应恶劣的使用环境、启动次数频繁、运行时间长的特点,并且,机器发生故障的几率比较低。
面包展示柜的各项技术参数,需要完全符合国际使用标准,经国家质量技术监督机构检查合格。选择的材质能够让整个面包展示柜拥有长久的使用寿命,外观平整结实,拥有良好的耐腐蚀性。采用优质铜盘管并处理成宽面异性,光洁度高,厚薄均匀,外形上同样十分的美观。
面包展示柜的结构坚固程度,关系着整个柜子的使用时间。外壳和内胆之间有整体角钢架制成的面包展示柜,坚固程度较高,能够避免面包展示柜柜门脱落的现象,有利于柜子的长期使用。
面包展示柜还需要拥有良好的工作温度,能够将温度控制在均匀的状态。另外,面包展示柜还要具有良好的保温功能。这就要求生产厂家在制造过程中选择适当的材料,同时拥有成熟的工艺控制好容重和泡孔,使面包展示柜拥有出色的绝热性能。