孕妇几个月开始补核桃

孕妇几个月开始补核桃

　　孕妇几个月开始补核桃，核桃中的磷脂对胎儿脑神经有良好的促进作用，而且核桃油含有不饱和脂肪酸，能够有效预防孕妇患上妊娠期心血管疾病，那么孕妇几个月开始补核桃好呢，一起来了解吧！

　　孕妇几个月开始补核桃1

　　孕妇几个月开始补核桃

　　核桃的营养丰富，每百克含蛋白质15～20克，脂肪60～70克，碳水化合物10克，并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。

　　据测定，500克核桃仁相当于2500克鸡蛋或4750克牛奶的营养价值，特别对大脑神经细胞有益的钙、铁、和维生素B1、维生素B2等成分含量比较高。

　　因为核桃的营养价值，很多准妈妈在怀孕期间多多少少都会补充一点的，但是很多准备妈妈都不知道应该从什么时候开始补，孕妇补核桃一般三四个月的时候吃点比较好，也就是从从胎儿期26周开始至出生后2岁，这一阶段是胎儿脑部以及视网膜发育十分重要的阶段。 一般来说吃核桃最好是在早餐到午餐之间，或是在午餐和晚餐之间，可以选择制作一些点心在两餐直接吃，每天吃吃三到五个即可。

　　以上内容解答孕妇什么时候吃核桃最好有了一个大概的了解。其实，除了核桃这类营养物质之外，孕妇朋友一定不要忘记吃叶酸，同时也可以选择一些营养素片，为宝宝增加营养。

　　孕妇补核桃的吃法

　　一、酥炸核桃仁

　　准备材料：核桃仁500克、植物油、盐、白糖、白芝麻、柠檬汁各适量

　　制作过程：

　　1、将核桃仁、白糖、盐放入开水中煮3分钟后，将核桃仁盛起沥干。

　　2、白芝麻洗净，沥干水分，干锅炒香。

　　3、将糖煮溶，加入柠檬汁、核桃仁煮5分钟，盛起核桃仁沥干。

　　4、将核桃仁放入八成热的油锅中炸至微黄起锅，撒上白芝麻即可。

　　二、核桃芝麻花生粥

　　准备材料：核桃仁150克、芝麻50克、花生100克、米200克、蜂蜜适量

　　制作过程：

　　1、将核桃仁、芝麻和花生混合碾成小粒备用。

　　2、将米淘洗干净，放入锅中，加适量水用小火煮至粥八成熟

　　。

　　3、将碾好的核桃仁、芝麻和花生，一起放入锅中熬煮至熟烂，最后加入蜂蜜即可食用。

　　三、核桃龙眼炒鸡丁

　　准备材料：核桃仁30克，桂圆肉20克，乌鸡肉100克，胡萝卜30克，生姜10克，蒜苗10克。

　　调料：花生油500克（实耗油30克），盐6克，白糖少许，料酒3克，湿生粉适量。

　　制作过程：

　　1、将桂团肉用温水泡透，乌鸡肉切成丁（用料酒腌好），胡萝卜去皮切成丁，生姜切小片，蒜苗洗净切丁。

　　2、锅内烧油，待油温50摄氏度时，下入核桃仁，泡至刚熟，捞起，下入乌鸡丁泡熟，倒出。

　　3、锅内留油，下入姜片、蒜苗、胡萝卜丁，炒至快熟，加入乌鸡丁，调入盐、白糖，加入核桃仁、桂圆肉炒透入味，用湿生粉勾芡，翻炒几下，出锅入碟即成。

　　孕妇几个月开始补核桃2

　　孕妇补核桃的好处

　　核桃的营养丰富，每百克核桃含蛋白质15～20克，脂肪60～70克，碳水化合物10克，并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。

　　据测定，500克核桃仁相当于2500克鸡蛋或4750克牛奶的营养价值。对大脑神经细胞有益的钙、铁、和维生素B1、维生素B2等成分在核桃中含量相当高。因此孕妇若能每天坚持吃几个核桃，对自己身体的保养和胎儿的发育都是大有裨益的。

　　孕妇补核桃的注意事项

　　1、孕妇补充核桃，不宜多吃

　　核桃虽好，过犹不及。由于100克核桃就有2000卡热量，是100克大米所产生的热量一倍。如果过量服用，就有可能导致孕妇体重超标，胎儿发育过大。因而，核桃虽然补脑，准妈妈也不宜多吃。为了生一个聪明的宝宝，很多准妈妈都会在孕期有意识地多吃一些核桃。有的孕妇每天要吃10到20个核桃，还有的一口气能吃下半斤小核桃。这样妈妈们很容易发胖，所以孕妇每天吃2到4个核桃或者3到5个山核桃就可以了。

　　2、孕妇补充核桃要挑对时间

　　孕妇在补充核桃的时候最好是在早餐与午餐之间、午餐和晚餐之间吃，或者可以在制作点心的`时候放一些核桃，每天吃3至5个即可，或者是炒菜时适当减少用油量就可以了。如果你有孕期腹泻、痰多咳嗽或体质为阴虚火旺的话就暂时不宜食用核桃。

　　挑选核桃的时候，要挑丑不挑好。相貌越白富美的，用双氧水“整过容”的几率就越大。

　　3、如何选购优良的核桃

　　以挑选的时候要挑天生有黑点的麻脸，不要挑脸上蛮光鲜的那种。而核桃果仁越丰满越好，干瘪为次品；核桃仁衣色泽以黄白为上，暗黄为次，褐黄更次，带深褐斑纹的“虎皮核桃”质量也不好。仁肉白净新鲜为上，有油迹“菊花心”为次；籽仁全部泛油，粘手，色黑褐，有哈喇味的，已严重变质，不能食用。