乙醇是盐吗

不会，它是由金属离子和酸离子组成的，而乙醇的简单结构式是CH3CH2OH，属于有机物，所以不属于盐。乙醇，俗称酒精，常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体，毒性较低，所以纯液体不能直接饮用；有特殊香味，略有刺激性；甜，伴有辛辣的味道。

乙醇的分子由C、H和O原子(乙基和羟基)组成。可以看作是乙烷分子中的一个氢原子被羟基取代或者水分子中的一个氢原子被乙基取代的产物。

乙醇用途广泛。它可用于制造醋酸、饮料、香料、染料、燃料等。70%~75%乙醇是医疗中常用的消毒剂，广泛应用于国防化工、医疗卫生、食品工业和工农业生产中。