鲜炖燕窝和自炖燕窝的区别在哪里

炖燕窝和炖燕窝的区别。

鲜炖燕窝和自炖燕窝的区别。现在人们生活节奏很快，外卖很容易。但是，有些东西不是很快就能准备好的。就像燕窝一样，鲜炖燕窝和自炖燕窝也有一定的区别。那么主要有哪些方面呢？让我们一起来看看边肖吧！

鲜炖燕窝与自炖燕窝的区别1

1。蒸煮时间的控制

自炖燕窝的炖煮时间主要由炖煮者自己控制。稍有不慎就会把燕窝炖烂，导致口感和营养流失。而鲜炖燕窝的炖煮时间设定后，达到炖煮时间后会自动关火，最大程度的保留了味道和营养。

2。控制蒸煮温度

自炖燕窝的熬煮温度很难控制，最多只能小火熬煮。而鲜炖燕窝是用智能机器炖的，80度恒温炖的过程牢牢锁住了燕窝的营养成分，口感会比自炖燕窝更好。

3.蒸煮用水的选择

炖燕窝用的是矿泉水，但炖鲜燕窝用的是医用注射水，水质更安全更放心。

鲜炖燕窝和自炖燕窝哪个好

了解了鲜炖燕窝和自炖燕窝的区别后，我们会发现，鲜炖燕窝的优势不仅体现在方便省时，还体现在炖制工艺先进，但这并不意味着鲜炖燕窝就一定比自炖燕窝好。

如今鲜炖燕窝市场火爆，不少“黑心”商家也看到了市场带来的利润，开始使用劣质燕窝原料甚至假燕窝制作鲜炖燕窝。这样做出来的鲜炖燕窝不仅没有滋补身体的作用，反而会危害我们的健康。与其这样，不如买优质的干燕窝炖燕窝。

但如果燕窝加工厂采用优质原料炖煮鲜炖燕窝，无论从口感还是营养价值上，鲜炖燕窝都会比自炖燕窝更有优势。

相信通过本文对比鲜炖燕窝和自炖燕窝的区别，你对买鲜炖燕窝还是干燕窝有了一定的衡量。其实不管是现炖的燕窝，还是通过干燕窝自炖的燕窝，只要买的是高品质的纯天然燕窝，对身体都能起到非常好的滋补作用。

富含燕窝蛋白和燕窝酸，纯天然燕窝口感如同蛋清。具有营养、润肺、美容、滋润人体、滋阴益气、调理身体的功效。展颜用清水或纯净水浸泡后，可与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等一起炖食。，不仅能有效提高人体内的含水量和细胞活力，还能美白肌肤。也是孕妇的营养滋补品和礼品。

鲜炖燕窝与自炖燕窝的区别2

现炖燕窝优势一:方便快捷

炖鲜燕窝是燕窝加工厂当天加工配送的燕窝。炖鲜燕窝帮助消费者节省了大量浸泡、采摘、炖燕窝的时间，满足了当今快节奏生活的上班族的需求。另外，鲜炖燕窝独立包装，携带非常方便。即使出差也可以放在包里带走。

现炖燕窝优势二:保存方便

由于鲜炖燕窝是厂家包装的，所以保存起来很简单。要保存鲜炖燕窝，只需将未开封的鲜炖燕窝放入冰箱中0-4℃冷藏即可，保质期约为7-15天。

现炖燕窝优点三:营养丰富

鲜炖燕窝由干燕窝炖制而成，营养成分与炖燕窝一致。由于机械化智能炖煮，避免了炖煮的燕窝营养流失。所以，鲜炖燕窝的营养价值甚至高于手炖燕窝。

鲜炖燕窝的保鲜

虽然鲜炖燕窝有很多优点，但是鲜炖燕窝的保质期比干燕窝短很多。一般鲜炖燕窝的保质期在7-15天左右。

在贮藏方法上，新鲜炖燕窝应放在0-4摄氏度的冰箱中，避光冷藏。对于已经开封的鲜炖燕窝，要将鲜炖燕窝的瓶盖拧紧，然后放入冰箱冷藏。

鲜炖燕窝最突出的优势就是方便，但这并不代表鲜炖燕窝的吃法单一。食用鲜炖燕窝时，可以选择加热后食用，也可以选择用牛奶、水果、蜂蜜等食材调味后食用。