茄子能减肥吗?
茄子能减肥吗?生活中吃茄子的人很多。茄子不仅可以做成各种菜谱,还可以用来烧烤,所以很多人都很喜欢吃。但是茄子对他们的健康有什么影响呢?来看看下面这篇文章:茄子能减肥吗?
茄子能减肥吗?
1。你不能减肥
茄子吸油的说法并不代表茄子可以减肥,茄子并没有减肥的功效。所以,不存在吃茄子减肥这种说法。茄子营养丰富,含有多种维生素,具有抗衰老和降低胆固醇的作用。茄子还能清热解毒。虽然吃茄子不能达到减肥的效果,但是茄子本身热量不高。减肥的时候可以吃茄子。如果担心炒茄子吸油,可以蒸茄子煮茄子,或者蒸茄子炒完就不那么吸油了。
2。减肥蔬菜
有些蔬菜确实有减肥的作用。如果想减肥,不妨多吃这些蔬菜:黄瓜、苦瓜、冬瓜、芹菜、菠菜、萝卜、番茄、辣椒等。其中一些可以抑制糖转化为脂肪,而另一些可以促进脂肪的代谢。都是减肥的好食物。蔬菜本身热量不高,也有减肥的作用,而且还蛮有营养的。它们非常适合减肥的人。
3。注释
减肥的时候吃一些有利于减肥的食物只是辅助作用。减肥的时候要注意方方面面,不仅仅是饮食,还要少吃脂肪和甜食,多吃水果和蔬菜。你必须多运动,促进脂肪的燃烧。你最好给自己制定一个减肥计划。坚持下去就会看到效果!
茄子能减肥吗?
一、茄子的减肥效果
夏天吃茄子好处多多!茄子也是寒性食物,经常有稳定血压的作用。高血压的人还可以增强血管的抵抗力,防止血管破裂。
茄子可以增强体内抗氧化物质的活性,减少自由基,达到抗衰老的效果。茄子含有维生素E,有止血、抗衰老的作用。经常吃茄子可以防止血液胆固醇水平升高,对延缓人体衰老有积极意义。而且茄子热量极低,老年人和肥胖者不妨常吃。
二。茄子减肥法
茄子腐竹汤
功效:解除湿热,健脾胃,通膀胱。
材料:茄子3个、豆腐100g、干玉兰片100g、干腐竹(干腐竹)50g、鲜香菇50g、干木耳50g、干黄花菜50g、花生油750g(约150g)、酱油15g、精盐适量、香葱适量。
练习:
1.茄子去皮去蒂(蒂保留)。用尖刀从茄子蒂的一端挖空茄子(不要挖起来)备用。
2.将豆腐磨成泥,腐竹、玉兰花片、黑木耳、香菇、黄花菜切丝。将上述原料加入熟花生油、精盐、味精、胡椒粉、酱油、葱、姜丝,拌成馅(淀粉少),放入茄子中,再盖上茄蒂(拌湿淀粉再盖上),形成整齐的茄青体。
3.锅中加入花生油。油热后,将茄子煎至皮黄,取出,放入大盘中,加入素汤,加入精盐和味精,笼蒸,取出,滗汤,放入大海碗中。
4.将原汁倒入锅中调好味,用湿淀粉勾芡,淋上香油,再淋在茄子上。
茄子豆浆
功效:利尿,积滞。
材料:茄子500g,泡好的黄豆100g,香菜2根,葱1根,香油2.5g,花椒5个,酱油3g,精盐和味精少许。
练习:
1.将茄子带皮切成大块,欧芹切碎,洋葱切丝。
2.将黄豆和辣椒放入炒锅中,放入水(不放黄豆)烧至八成熟,挑出辣椒,放入茄子中,将水放入碗中,烧开后改小火。茄子变软后,放酱油和精盐,然后烧,使其变软。离火后放香菜、葱丝、味精,淋上香油。
茄子海米汤
功效:利尿,肾浊。
材料:茄子500g,蒸海米50g,酱油25g,味精2.5g,糖5g,料酒5g,清汤100g,花生油750g(约100g),葱姜末适量,香油少许。
练习:
1.茄子去皮,洗净晾干,切成滚刀块。海米洗净捞出备用。
2.将炒锅放在火上,用花生油加热,将茄子煎黄,捞出,控净油。
3.原锅留底油,用小葱和姜末翻炒几下,用海米翻炒,加入酱油、料酒、糖、味精、清汤,再放入茄子块,大火烧开,再用小火煨5分钟。汤快喝光时,淋上香油,装盘即可。