可以存放两天,最好不要超过三天,否则容易滋生细菌,对身体不好。保存叶菜最重要的是保水,同时避免叶腐。使用旧报纸,在叶子上喷些水,然后用报纸包好,根部朝下放入冰箱,可以有效延长保存时间,保持新鲜。
如果冬天吃不完韭菜、大蒜等蔬菜,可以用新鲜的大白菜叶包裹,放在阴凉的地方保存几天。生菜只要放置一段时间,就会逐渐变软变色。可以把白菜去掉,然后在白菜里放一张湿纸巾,让生菜吸水。纸巾干了就拿出来,然后把生菜放在保鲜袋里冷藏。
可以存放两天,最好不要超过三天,否则容易滋生细菌,对身体不好。保存叶菜最重要的是保水,同时避免叶腐。使用旧报纸,在叶子上喷些水,然后用报纸包好,根部朝下放入冰箱,可以有效延长保存时间,保持新鲜。
如果冬天吃不完韭菜、大蒜等蔬菜,可以用新鲜的大白菜叶包裹,放在阴凉的地方保存几天。生菜只要放置一段时间,就会逐渐变软变色。可以把白菜去掉,然后在白菜里放一张湿纸巾,让生菜吸水。纸巾干了就拿出来,然后把生菜放在保鲜袋里冷藏。
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