路边摊炒河粉怎么做的

面粉200g，鸡蛋2个，火腿肠1根，油菜2颗，豆芽100g，生抽2勺，老抽1勺，蚝油1勺，老干妈1勺，食用油适量。

将锅里的水烧开，放入米粉，煮至熟透，捞出晾凉。

将鸡蛋煎熟，铲小块，火腿和洋葱炒香，加入豆芽和上海青炒至软身。

加入河粉、生抽、老抽、蚝油、老干妈，加入鸡蛋翻炒均匀。

出锅，很好吃，一口接一口。