肉烧春笋怎么做好吃

1.准备食材:五花肉、春笋、冰糖、大葱、蒜、八角、料酒、红烧酱、油、盐、植物油。

2.将五花肉切成小块。

3.将竹笋切成小块。

4.将竹笋放入水中煮几分钟，捞出。

5.烧热油锅，放入冰糖。

6.冰糖融化好之后，放入五花肉翻炒。

7.加入调味料，用适量热水焖15分钟。

8.将焯水后的春笋放入锅中，继续小火煨10分钟左右，沥干汤汁。

9、出锅就好。