泰国人吃美食

泰国必须吃美味的食物

泰国简直就是吃货的天堂。从街边小摊到高档餐厅，一切都令人难忘。这些美味甚至成为了很多人去泰国旅游的理由！泰国菜有这么大的魅力吗？看完这份泰国必吃美食清单你就知道了~

1。冬阴功汤(香辣虾汤)

冬阴功汤，大胆地将香茅、胡椒、山奈、柠檬叶、大葱、柠檬汁、鱼露混合在一起，从而将草药的传说融入到这个经典的汤里。多汁的鲜虾和草菇赋予了它的形状。这道丰盛的菜肴可以搭配任何一餐。与众不同的香味凸显了异域的芬芳，清爽的酸辣口感让人惊呼“泰国”！

2、Som Tum(辣青木瓜沙拉)

青木瓜沙拉来自伊桑东北部。这道奇怪的菜，属于味蕾的分水岭——有人吃不厌，有人吃不下去。真的很不一样。用杵和臼捣碎大蒜、胡椒、青豆、樱桃番茄和生木瓜片。散发出来的酸甜辣味令人难忘。这道菜也有地区差异。可以加花生，虾米，腌蟹。后者可以清肠，出其不意地吸引大量新食客。

3、Tom Kha Kai(椰汁炖鸡)

这种汤由辣椒、嫩山奈薄片、葱花、柠檬草茎和嫩鸡肉条制成。但与更多多汁的菜肴不同，它含有大量的椰子汁来缓解辣味。覆盖着新鲜的柠檬叶，这是一道味道甜美，奶油丰富，诱人的菜。

4、Gaeng Daeng(红咖喱)

由肉末、红色咖喱酱和柔滑的椰奶制成，撒上细细切碎的柠檬叶，这种浓郁芳香的咖喱将继续挑战你的味蕾。其精髓在于肉质细嫩。

5。泰语炒面

扔进沸腾的锅里，在最近的盘子里放几把细面条或宽面条(你自己选)和脆豆芽、洋葱和鸡蛋。一半的味道在于使用了所包含的调料四剑客——鱼露、糖、辣椒粉和花生碎——从而充分刺激了味道。

6、Khao Pad(炒饭)

炒饭，鸡蛋，洋葱和一点香草。这种受欢迎的午餐通常配有一片柠檬或黄瓜。秘密在于它简单明了。泰国人善于利用从大虾、蟹肉或鸡肉到罗勒、辣椒等各种蔬菜，堪称化腐朽为神奇！

7、Pad Krapow Moo Saap(煎罗勒猪肉)

炸罗勒猪肉是午餐或晚餐最受欢迎的一道菜，无疑也是最受欢迎的泰国菜之一。启动一个热锅，用大量的罗勒叶、大鲜辣椒、猪肉、四季豆、酱油和少许糖煮这道菜。肥美的肉末，脂肪丰富，配上热气腾腾的白米饭，特别满足。请注意，大多数泰国人在这道菜里放了很多辣椒。如果不想嘴唇刺痛，一定要记得要求“少放辣椒”。

8、Gaeng Keow Wan Kai(绿咖喱鸡)

新鲜的鸡块。樱桃大小的茄子。嫩竹笋。香菜尖。大量的甜罗勒。这些温和的配料构成了这道咖喱的主体。但是为什么这么油绿呢？秘诀就在于几勺绿色咖喱酱，在热椰奶中用力搅拌。配上一碗香喷喷的泰国米饭，绿咖喱鸡简直是绝配。

9、山药Nua(香辣牛肉沙拉)

如果有“沙拉名人堂”，泰国自产的“山药”无疑会傲然占据一席之地。不信？品尝新鲜热情的牛肉沙拉——混合洋葱、香菜、薄荷、柠檬、干辣椒和嫩牛肉条——你会心悦诚服。完美体现了所有泰式沙拉的清爽口感，展现了山药的美味。

10、Kai Med Ma Muang(腰果鸡)

鸡肉配烤腰果，甜酱油，洋葱，辣椒，胡椒，胡萝卜和蘑菇。最重要的是这道菜很好吃:简单好吃，略淡，但还是纯正的泰国风味。