当归的功效与禁忌
当归盛产于我国甘肃等地,也是最常用的中药之一。具有补益气血的功效,对人体有诸多好处。下面就由边肖带你了解一下当归的功效和禁忌吧!
当归的功效与禁忌1
当归的功效与作用
当归盛产于甘肃等地,是最常用的中药之一,具有补益气血的功效。所以气虚血弱的人,回归时常用来滋补身体。下面我们来看看当归的功效和作用。
当归功效:补血活血;调经止痛润肠。
当归。功能:
1.当归不仅能补血、活血,还能调经。当归为妇科圣药,常用于治疗女性血虚引起的月经不调、痛经、闭经等症状。
2.当归能散寒止痛,治疗跌打损伤、风湿关节痛疼痛综合症,治疗冠心病心绞痛、血栓闭塞性脉管炎等。,并取得一定的疗效。
3.当归能活血消肿止痛,养血生肌。常用于养血通便。
4.返回时可治中风,神志不清,口吐白沫,产后风瘫。
当归的做法
一、当归煮鸡蛋
配料:当归、鸡蛋
练习:
1.将鸡蛋放入锅中,加入冷水,加入少量盐搅拌,将水烧开,小火煮10分钟(加入盐可以防止鸡蛋打碎时蛋清流出,盐可以使蛋白质凝固)
2.取出鸡蛋,浸泡在冷水中。去掉蛋壳
3、牙签或针,在鸡蛋表面刺一些小洞(用当归煮熟,更容易深入鸡蛋)
4.将当归放入锅中,加入3碗水,加入鸡蛋。
5、煮、煨、熬汤到一碗。
6.拿出来享用吧。吃鸡蛋和汤。
小贴士:
1.煮鸡蛋的时候放一点盐,防止鸡蛋破了蛋清流出来。
2.煮熟后在鸡蛋上刺一些小洞,当归液更容易渗透到鸡蛋里。
3.一定要耐心做饭。从三碗水煮到一碗水,当归的精华就煮出来了。
二。当归糯米粥
配料:当归、枸杞、糯米
练习:
1、当归5g,用流水冲洗干净,用药袋包好。
2、一把混合泳
3、糯米半碗
4.一起放在砂锅里,开始炖,直到粥变得粘稠。
5、加入少量老红糖,红糖本身也有补血化瘀、健脾暖胃的功效。
当归的功效与禁忌2
当归的副作用
1、用量过大。常规剂量的当归汤和粉可引起乏力、嗜睡等反应,停药后可消失。穴位注射当归挥发油可引起发热、头痛、口干、恶心等反应,可自行缓解。
2、过敏反应,吃当归过敏可导致休克。
3、用药不当当归活血益气,故月经过多、出血倾向、阴虚内热、便溏腹泻者不宜服用。用药不当会加重出血、腹泻等症状。
4.热盛出血者禁用,湿盛便溏者慎用。
知道当归的禁忌,建议在中医指导下食用当归。毕竟是三分毒的药,当归要谨慎食用。
当归适宜人群
当归的主要作用是补血,活血。所以对于月经不调,闭经,痛经,气血两虚的女姐妹非常有效。相对来说,由于其补血活血的作用,孕期的准妈妈和刚生完宝宝的新手妈妈都不能服用。另外,肠胃功能不好,甚至腹泻的朋友要慎重服用,以免影响身体健康。
总而言之,当归作为一种常用的滋补品,除了特别提到的不适合它或其症状的人,大多数人都适合,尤其是女性。在日常生活中使用当归作为食材烹饪美味进行适当的进补是非常有效的,对家人调理身体也是非常好的。有心的妈妈可以回家试一试,给家里最小的一个惊喜!
当归可以泡水吗?
当归切片可以泡水,但是直接泡水不利于当归的药效,所以最好的吃法是炖。
当归泡水的功效:补血活血,调经止痛,润肠通便。可用于治疗血虚萎黄、头晕心悸、月经不调、闭经痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿关节痛、跌打损伤、痈疮。酒促进血液循环和月经。用于闭经痛经、风湿关节痛、跌打损伤。
当归片泡水的做法:准备清洗干净的当归片,然后直接用开水冲泡。冲泡的时间和次数可以通过当归片泡水后的味道是否还有当归的药用味道来确定。如果没有,就要换成新的当归片。
当归可以天天吃吗?
首先我们要明白一件事,那就是药有三毒,不管什么药,最好不要长期服用。当归也是如此。一般服用三两个月是没问题的。如果长期口服常规剂量的当归煎剂或散剂,可能会出现乏力、嗜睡等反应。
所以当归不适合长期服用。如果身体有问题,可以在医生的指导下进行调理治疗。如果一定要长期服用,一定要适量服用。