晚上没胃口吃什么好

没胃口吃什么好

　　没胃口吃什么好？在日常生活中，相信很多人都会碰到自己不想吃饭的情况，对于自己没胃口有些人是很苦恼的，因为怕会影响自己的身体健康，下面小编分享没胃口吃什么好的相关文章，一起来看下吧。

　　没胃口吃什么好1

　　没胃口吃什么好

　　1、鲫鱼

　　鲫鱼营养价值丰富，可食用部分含有丰富的蛋白质、磷、铁、多种维生素等等营养成分，鲫鱼性味甘平，适合多种疾病患者食用，能够有效帮助健脾利湿，对于胃口不好，脾胃虚弱、食少无力等等身体不适都有很好的辅助治疗作用。

　　2、芥菜

　　芥菜又叫大头菜、榨菜，芥菜含有丰富的维生素、钙、铁、钾等微量元素，经常食用芥菜除了能够治疗因为缺乏维生素A引起的疾病之外还能帮助开胃理气，对于胃口不好的人，食用芥菜能够帮助开胃。但是要注意患有眼睛疾患、痔疮便血的人不宜食用芥菜。

　　3、荸荠

　　荸荠又叫“马蹄”、“乌芋”，具有很好的开胃消食、去除胸中实热、治疗身体噎嗝的作用，对于消化不良、食欲不振等等都具有很好的辅助食疗作用。另外荸荠还能帮助很好的解酒醒酒，但是要注意的是荸荠性寒，血虚、胃寒、虚寒体质的人不宜过多食用荸荠。

　　4、鸡枞

　　鸡枞主要的生产地在云南省，被人们誉为“菌类之冠”，鸡枞的营养价值很高，干品中每一百克就含有28.8%的蛋白质和42.7%的糖类，另外鸡枞中含磷量、核黄素、乳黄素和尼克酸等等都居于食物前端。根据祖国中医药的研究，鸡枞具有益脾胃、养血清神等等功效。胃口不好的人食用鸡枞能够有效帮助开胃健脾。

　　5、柿子

　　柿子性味甘涩而寒，具有很好的清热润肺功效。而且柿子浑身是宝，加工过的柿饼能够帮助理气开胃，帮助治疗咳嗽、肺气肿等不适。而柿蒂也是能够很好的帮助降逆气，对于消化不良有一定的辅助效果。另外柿霜、柿花、柿根都能够帮助辅助治疗各种疾患。

　　6、杨梅

　　杨梅具有很好的开胃、消食、生津、去热、活血、驱虫等等功用。胃口不好的人可以食用杨梅来帮助开胃消食。另外杨梅还能够帮助止血生肌，对于刀伤出血、烫伤烧伤都有很好的疗效。杨梅还能帮助促进肠胃蠕动，能够帮助分解因为运动积存在肌肉组织的乳酸等代谢废物，帮助缓解疲劳。

　　哪些疾病会导致食欲不振

　　1、病毒性肝炎：若食欲不振伴有恶心呕吐、厌油乏力、肝区疼痛或不适等，多为病毒性肝炎。

　　2、肺结核：若食欲不振伴有低热、乏力、盗汗、消瘦、胸痛、咳嗽痰中带血等，多为肺结核。

　　3、胃癌、肝癌：若食欲不振伴有发热、乏力、营养不良、进行性消瘦或恶病质表现等，多为恶性肿瘤如胃癌、肝癌等。

　　4、急慢性胃炎或溃疡：若食欲不振伴有恶心呕吐、上腹饱胀不适有时疼痛、频繁反酸、嗳气等，多为急慢性胃炎或溃疡。

　　5、贫血：若食欲不振伴有头晕眼花、疲倦、腹胀、心悸、注意力不集中、皮肤黏膜、口唇及指甲苍白等，多为贫血。

　　6、肝硬化：若食欲不振伴有消瘦乏力、恶心、腹肛腹泻、皮肤干枯、面色灰暗等，多为肝硬化。

　　没胃口吃什么好2

　　一、没胃口吃什么好

　　1、腌黄瓜

　　材料：黄瓜1600克、蒜2头、姜1小块、朝天椒5个、泡椒5个、食盐2勺、生抽240毫升、白醋240毫升、冰糖160克

　　做法：

　　（1）黄瓜洗净后擦干表面水分，切小拇指粗细的条

　　（2）在切好的黄瓜上撒上2勺盐，翻拌均匀，腌制5-6小时杀一下黄瓜自身的水分

　　（3）大蒜剥皮切片，老姜洗净擦干表面水分切片，准备朝天椒、泡椒适量

　　（4）将生抽、白醋、冰糖放进耐腐蚀容器中，放入蒜片、姜片、辣椒和泡椒腌至冰糖融化

　　（5）将腌制后的.黄瓜控一下水分，然后放进上一步骤调制好的料汁中，腌制5小时左右。腌制途中可以偶尔翻拌一下，让黄瓜均匀的接触到酱汁

　　（6）将腌制过的黄瓜及调味料过滤出来控一下酱汁

　　（7）将过滤后的酱汁放在锅子里大火烧开转小火煮5分钟左右

　　（8）酱汁凉凉后，重新放入黄瓜条继续腌制5小时左右

　　（8）重复步骤6至8两到三次，最后将黄瓜连同酱汁一起放入玻璃保鲜盒内，入冰箱冷藏室保存，随吃随取

　　2、爆腌西瓜皮

　　材料：西瓜皮250克、米醋1汤匙、食盐1/8茶匙

　　做法：

　　（1）吃完的西瓜皮250克，最好带一点红色的果肉（提示一：西瓜皮最好带一点红果肉，吃起来甜丝丝的口感好)

　　（2）用刀把西瓜皮外面硬硬的西瓜皮去掉，留下瓜瓤

　　（3）用刀把瓜瓤切成1厘米见方的小西瓜丁

　　（4）切好的西瓜丁放在碗中，撒入1/8茶匙食盐，放在一边腌3分钟（提示二：食盐不要太多，只需一点点用来给西瓜皮杀菌，让西瓜皮口感更清甜)

　　（5）腌好的西瓜丁里倒入1汤匙米醋（提示三：米醋口感发酸，不要放太多，西瓜皮吸收一点酸味，吃起来口感酸甜适中)

　　（6）用筷子搅拌均匀即可。

　　3、爆腌萝卜

　　材料：白萝卜700克、盐6克、辣椒2根、冰糖30克、白醋50克

　　做法：

　　（1）白萝卜洗净切去根部，皮不用去除

　　（2）改刀成大块，不要太小，太小了不脆影响口感

　　（3）放入密封罐或者无水无油的密封容器里

　　（4）小红辣椒切碎放入密封罐

　　（5）冰糖敲碎，撒上盐，放入冰糖，倒入白醋，盖上盖子

　　（6）摇匀，腌制半天即可食用，冰糖自己会慢慢融化，小的颗粒不用管它

　　二、没胃口怎么办

　　1、适当摄入有酸味的食物

　　针对食欲不振，可以适当摄入有酸味的食物，例如酸梅、橙皮、山楂、菠萝、猕猴桃、柠檬等。酸味食物可以增加胃液酸度，有生津解渴、健胃消食之功效，能够增进胃口。

　　除了可以直接食用，还可以在炒菜、煲汤时适当加入陈皮、菠萝等，有开胃功效。夏季温度高消化功能差，还应少吃难消化的食物，选择易消化的食物，如鸡肉、鱼肉、粥等。

　　2、饭前1小时喝杯水促蠕动

　　现代社会，人们在空调房里工作、学习和生活，感受不到身体水分的蒸发，因而水分摄取不够，但实质上肠胃组织处于轻微脱水状态，从而影响食欲。夏天口渴时，人们习惯猛灌含糖饮料，偏偏糖分是天然的食欲抑制剂，因为糖分可以很快被血液吸收，让人一下子觉得饱胀，自然就吃不下饭，并形成恶性循环。

　　除了少摄入糖分外，专家建议夏天胃口差的人，可以在饭前1小时喝1杯水，除了可以解除肠胃脱水现象，还可促进肠胃蠕动，帮助胃的排空，从而促进食欲。

　　3、摄入健脾利胃的食物

　　还可以适当摄入一些健脾利胃的食物，增强胃肠功能。如绿豆、苦瓜、萝卜、淮山、香菇、木耳、南瓜、番茄等。由于湿气也是导致胃口差的原因，适当多摄入上述祛湿的食物，也有助于缓解脾胃不适。

　　同时，要根据机体出汗量的情况适量补充盐分也是解除身体疲乏、胃口不佳的重要方法。另外，尤华智还提醒，夏季温度高，细菌繁殖快，食用前要保证食物的干净卫生，避免出现胃肠道疾病，影响脾胃功能。

　　4、凉面沙拉勿过量

　　不少人会因食欲不振改吃凉面或生菜沙拉，但凉面、生菜偏寒性，吃多易影响肠胃道蠕动，导致消化不良，宜搭配猪、牛肉等温热性肉类，若要吃蔬菜，建议水煮或炒熟后再吃。

　　易食欲不振者可吃粥、面等较好消化的食物，烹调时则加葱、姜、香菜、紫苏、薄何等香料类食材，可刺激食欲、助消化，或者使用绿豆、意仁、冬瓜等食材，有助消暑退热、祛湿。

　　5、多吃低脂肪优质蛋白

　　在高温环境下，人体新陈代谢率增加，加上天气炎热，人们出汗多，而每100毫升汗液中含氮20-70毫克，如果饮食再跟不上，极有可能会引起负氮平衡，出现腰酸背痛、头昏目眩等症状。因此，蛋、奶、鱼虾、豆制品等低脂肪优质蛋白的摄入量应适量增加。脂肪的量以进食者乐于接受为宜，适量脂肪可增加菜肴香味、促进食欲，但过高的脂肪反而会引起厌食。

　　凉拌、清炒是最佳吃法。凉拌、清炒能最大限度地保持蔬菜的营养价值；再辅以适量的醋、酱、葱、姜、蒜和芥末，除可促进食欲和消化外，还抑菌、降脂、调血压。

　　6、补充维生素B

　　夏天喝大量的水和冷饮，而且流汗也多，容易把维生素B族冲出体外，导致食欲不振，而维生素B族中的维生素B1是将食物中的碳水化合物转换成葡萄糖的媒人，葡萄糖提供脑部与神经系统运作所需的能量。维生素B1最丰富的来源是所有谷类，如小麦胚芽、黄豆、糙米等，因为种子发芽时需要这种维生素。肉类以猪肉含量最丰富。

　　维生素B2负责转化热能，它可以帮助身体将蛋白质、碳水化合物、脂肪释放出能量，在活动量大的夏天更需维生素B2。维生素B2的最佳食物来源是牛奶、乳酪等乳制品，以及绿色蔬菜如花椰菜、菠菜等。