开胃的中药

开胃的中药

时下,许多人并不为衣食犯愁,倒是为胃口不开而犯难。尤其是当小儿不爱吃饭时,更想通过中药来解决问题。

那么,哪些中药有开胃的作用呢?临床观察表明,大部分理气类中药都有促进开胃的作用,只是归经不同而分别发挥不同的作用。

如入肝胆经的中药有香附、青皮、陈皮、橘核、郁金等;入脾经的中药有苏梗、木香、柿蒂等;入大、小肠经的中药有枳实、枳壳、大腹皮、厚朴等。这些理气药通过疏肝、利胆、和胃、厚肠,皆能促进胃肠蠕动。也有一些中药是针对某些疾病性质,起到开胃醒脾的作用,如温中散寒的高良姜、广木香、川椒;清热和胃的川黄连、炒山栀、川楝子、蒲公英;芳香化湿的藿香、佩兰、白豆蔻、砂仁;养阴清热的石斛、麦冬、花粉、玉竹等。脾主运化,胃主受纳,胃气宜降,脾气宜升,脾胃升降正常则胃肠运化正常。

根据中医理论,脾胃的功能活动还有赖于肝气的疏泄、胆汁的通降、肾阳的温暖、肠腑的传导,才能维持正常的功能活动。

养胃的中药有哪些？

说到吃什么中药养胃，相信很多人都不知道。中药不能乱吃，下面给大家分享养胃的中药。

养胃的中药 1、白术 白术性温，味苦甘，入脾、胃经，具有补脾、益胃、燥溼、和中的功效，用于治疗脾胃气弱、不思饮食、倦怠少气、虚胀、泄泻、痰饮、水肿、黄疸、溼痹、小便不利、头晕、自汗等症，为常用的中药材。

市场上有用菊三七的根冒充白术，使用时要注意鉴别。 2、山药 吃山药可健脾益胃、助消化，对治疗脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症有帮助。选山药也有讲究，一般应选外观完整、平直、粗细均匀、无异常斑点、没有腐烂的山药。 3、黄精 黄精具有健脾益气的功效，也适合脾胃虚弱的人群服用，如果是倦怠乏力、食欲不振的人群，可以将黄精与党参、白术等一同调配药膳食用，如果是伴有口干食少、饮食无味、舌红无苔等胃阴虚的人群，则可以将黄精与石斛、麦冬、山药等调配药膳食用。

4、莲子 莲子的药性平和，味道稍微有点甘甜，中医认为它能补脾胃之气，可以起到止泻的作用，另外还有养心安神的功效。需要注意的是，莲子食用前需要去心。 5、大枣 许多中医药书籍中都有关于红枣保健作用的记载：补虚益气，养血安神，健脾和胃，是脾胃虚弱、食欲不振、大便溏薄、心悸乏力、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品。

红枣炒黑后泡茶喝，可治疗胃寒、胃痛。 养胃的食物 1、红薯 红薯本身就有养胃的作用，其富含的膳食纤维能消食化积，还能增加食欲。但红薯能促进胃酸的分泌，所以平时胃酸过多，常感觉反酸、烧心的人不宜常吃。

平时吃点红薯粥、蒸红薯都是不错的选择。 ①红薯饼 红薯2个，鸡蛋2个，面粉，白糖若干。 将红薯洗净，对半切或是切成三大块***比较容易熟***﹐然后用高压锅蒸熟﹐一般需要10-15分钟。

然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里﹐用木铲搅烂﹐边搅边加入白糖﹐面粉﹐最后加入鸡蛋。搅均匀后﹐揉成丸子﹐在切板轻轻压平﹐再用宝宝平时吃大果冻的壳子当模子﹐压成一个个圆圆或心型的形状。最后油锅架上***油可以不要很多﹐不吃油***﹐将饼饼放入﹐两面各煎一次即熟。 ②栗子红薯排骨汤 栗子400克***去壳***、红薯、两根排骨400克、红枣4粒、姜2片、水8碗。

排骨洗净，切块，汆水捞起待用。栗子去壳去衣。红薯去皮，切大块，红枣洗净拍扁去核，煮沸清水，放入排骨、栗子、红枣和姜片，武火煮20分钟，转小火煲1个小时，放入红薯块，再煲20分钟，下盐调味即可食用。 2、南瓜 南瓜具有很好的养胃功效，它含有丰富的碳水化合物、果胶可以保护胃部免受 *** ，其含有的膳食纤维也非常细软，因此很容易被人体消化吸收。

南瓜粥、炒南瓜、蒸南瓜都是很多家庭餐桌上常见的养胃美食。血糖高的人群可以选择食用蒸南瓜。 ①小米南瓜粥 小米1000克，南瓜300克。 南瓜去皮切块，小米洗净后用水浸泡20分钟。

准备半瓶开水，倒入电饭锅中，下小米煮30分钟。煮小米时，用搅拌机将南瓜打成泥***省略也行***。30分钟后，加入南瓜同煮，继续煮15分钟即可，中间要时时搅一搅，避免粘锅。

②燕麦南瓜粥 燕麦片适量，南瓜适量。 南瓜洗净去皮及内瓤切成片，燕麦片洗净，将南瓜片和燕麦片加适量的水，放到煲粥的锅中，大火煮开后转小火煮20分钟，当南瓜片软后用勺子按碎，再煮10分钟即可。 3、圆白菜 圆白菜被大家誉为天然的“胃菜”，具有生津止渴助消化的功效，还能够促进胃液分泌，保护胃黏膜，而且在包心菜中还含有大量的维生素C，这种物质具有止痛及促进溃疡愈合的作用。

要想养胃，包心菜绝对不能少，将卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨还可以治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡等病症。胃不好的人，特别是患有胃溃疡、十二指肠溃疡的人，可以将圆白菜榨汁饮用，每天一杯，还可以加入适量的蜂蜜食用，对促进溃疡愈合有非常好的帮助。 ①手撕包心菜 包心菜500克、花椒5克、干辣椒2-3只、姜片3片、蒜2瓣、盐适量、鸡精少量、油100克。 将包心菜反复清洗干净，可以提前用盐水浸泡20分钟左右，这样可以有效降解叶片中的残留农药。

将包心菜去帮，一片片洗净，去梗取叶撕成大片，沥干水分。将辣椒切成小段，可以用厨房用剪将辣椒剪成段，去籽。 锅烧热下油，可比平时炒菜时多放些油。

油烧至六成热时，放入花椒、干辣椒爆香。之后向锅中下姜片、蒜片，翻炒一下，爆香。下包心菜翻炒至断生，下盐、鸡精调味起锅即可。 ②黄秋葵炒包心菜 黄秋葵5根，包心菜半只。

黄秋葵洗净切片备用。包心菜洗净切丝备用。锅内倒入适量的食油，开大火，蒜头炝锅。

同时倒入黄秋葵片及包心菜丝翻炒几分钟。待菜有八分熟加入适量的盐、味精、胡椒。

6种治疗胃病的中成药，虽然价廉，但疗效却不错，值得收藏

首先第一个——健脾丸 健脾丸是一个健脾开胃的中成药，它呢是由人参、白术、陈皮、炒麦芽、山楂、枳实这几味 药材组成，人参、白术、陈皮这3味药是健脾、祛湿的良药，炒麦芽、山楂、枳实这3味药 是消积、导滞的，所以健脾丸是一个消补兼施，标本同治的一个健脾、消食的一个成药，适 用于一些脾胃虚弱，消化不良，积食的人群。 第二个——午时茶颗粒 这个午时茶颗粒的组成是由两部分，一部分是可以解表，另一部分可以消食导滞行气，首先 解表主要是针对风寒感冒，而消食导滞行气类则是针对食积的，而方中的紫苏既可以解表， 又可以行气宽中，既可以解风寒，又可以消食积，方中的苍术、藿香则有化湿的作用，对于 身体困重，也是可以适用的。

第三个——平胃丸 这平胃丸是一个燥湿健脾、宽胸消胀的良药，其方中的苍术苦辛温燥，最善燥湿健脾，祛风 散寒，厚朴苦温芳香，行气散满，可助苍术除湿运脾，陈皮可以理气化滞，和厚朴以复脾胃 之前，甘草、干姜、大枣可以调补脾胃，和中气以助运化，平胃丸既可以燥湿健脾，宽胸 消胀，很适用于脾胃湿盛，不思饮食，脘腹胀满，恶心呕吐，吞酸嗳气的人群。

第四个——附子理中丸 这附子理中丸是一味温阳散寒，健脾益气的良药，方中制附子是大辛，大热之品，有大补阳 气，散寒的作用，又加入干姜与附子同用，温阳散寒之力增强，党参甘温入脾，有补脾益气 的作用，白术甘苦温燥，不仅可以健脾益气，还可以燥湿，甘草蜜炙后补脾益气的功能增强，还有调和诸药的作用，几药合用对于恢复脾胃升降功能有着不错的改善。 第五个——保和丸 保和丸可以起到健胃消食，除胀的作用，方中山楂消食化积，善于消肉食油腻之积，神曲化 腐消积，莱菔子下气消食除胀，麦芽善于消谷面之积，半夏、陈皮理气化湿，和胃止呕，茯 苓可以健脾利湿，和中止泻，连翘可以清解食积之热，散结以助消积，搭配一起可以使食积 得化，胃气得和，热清湿去，共奏消食导滞、和胃化积之功。 第六个——保济丸 保济丸可以起到解表、祛湿、和中的作用，保济丸是一个改善胃肠病的中成药，具有解表、 祛湿、和中之作用，善于调理食滞腹胀、水土不服、肠胃不适等症，有增加肠收缩幅度、兴 奋胃肠平滑肌的作用，在高浓度时，有抑制肠管平滑肌的收缩力和节律的作用，对胃肠功能 低下的消化不良有着不错的改善。 以上六个中成药，可以针对不同的脾胃病之症来进行改善和调理，如果你身边有此类人群， 可以收藏起来，找中医加以辨证。

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