儿童补铁要怎么做

儿童补铁要怎么做

　　儿童补铁要怎么做，有很多的孩子在发展的时候，需要进行一些维生素的补充，这样可以让孩子更好的成长，当孩子出现缺铁的时候，会有一些变化，下面为大家解答儿童补铁要怎么做，让我们一起去了解一下。

　　儿童补铁要怎么做1

　　1、多吃富含铁元素的食物

　　食物中的铁有两种存在形式：非血红素铁及血红素铁。非血红素铁主要存在于植物性食物中，但吸收率极低；而血红素主要存在于动物性食品中，吸收率较高，因此建议使用动物的肝脏。

　　2、多吃促进铁吸收的食物

　　维生素C 可以促进铁的吸收，维生素C 是一个强还原剂，能使食物中的铁转变为能吸收的亚铁，猕猴桃、柑橘、橙子、西红柿等果蔬都富含维生素C。

　　3、吃强化食物

　　在奶粉、米粉、豆浆中，有很多都是特别添加了铁的.，“铁”的强化食物中食物标签上都有特别注明，选择合适购买的就可以。

　　4、用铁锅、铁铲等烹调食物

　　以铁锅烧煮食物, 这样可使铁锅脱落下来的铁粉与食物相结合，增加铁的摄入。

　　儿童补铁要怎么做2

　　宝宝补铁食谱

　　1、猪肝瘦肉粥

　　原料：鲜猪肝50克、鲜瘦猪肉50克、大米50克、油15毫升、盐少许。

　　做法：将猪肝、瘦肉洗净，剁碎，加油、盐适量拌匀，将大米洗净，放入锅中，加清水适量，煮至粥将熟时加入拌好的猪肝、瘦肉，再煮至肉熟即可。

　　2、菠菜猪肝汤

　　原料：鲜猪肝100克、鲜菠菜200克、油15毫升、盐少许。

　　做法：将菠菜洗净，切碎，猪肝切成小薄片，用油、盐拌匀，备用；锅中加清水500毫升，沸后加入菠菜及猪肝，煮至猪肝熟即可。

　　3、芝麻花生糊

　　原料：黑芝麻、花生仁（连衣）各若干，白糖15克。

　　做法：将芝麻、花生仁洗净，炒熟后研成粉末，每次各取15克，加入开水1000毫升至1500毫升，调成糊状，再加入白糖调味即可。