怀孕能不能吃胡椒粉孕妇怀孕可以吃胡椒粉吗？

怀孕能不能吃胡椒粉孕妇怀孕可以吃胡椒粉吗？

　　怀孕期间孕妇要多注重饮食。怀孕能吃胡椒粉吗?大多数人在做菜的时候都喜欢放点胡椒粉。因此，有孕妇的家庭里就出现了这样一个疑问：孕妇可以吃胡椒粉嘛?接下来小编就为您解答哦，希望对你有帮助。

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　　胡椒粉，亦称古月粉，由热带植物胡椒树的果实碾压而成，主要产在印度、越南、印尼、泰国、新加坡等国，中国广东省、海南岛也有生产。

　　胡椒粉分白胡椒粉和黑胡椒粉两种，白胡椒粉为成熟的果实脱去果皮的种子加工而成，色灰白，种仁饱满，气味较浓，品质较好;黑胡椒粉是未成熟而晒干的实加工而成，果皮皱而黑，气味较谈。两者性情也不同。专家说，黑胡椒粉走里、味重、调味作用稍好;白胡椒粉药用价值更高、走表、辛散作用更好。

　　然后是胡椒粉的营养价值，通过这些营养成分来判断怀孕能吃胡椒粉吗。

　　胡椒粉的主要成分是胡椒碱，也含有一点量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮，能祛腥、助消化。胡椒粉里还含维生素A、维生素B2、维生素C、胡椒碱、挥发油、淀粉、硫胺素、铜、铁、锌、酮、醇、酶等。是人们喜爱的调味品。

　　胡椒粉的功效与作用

　　1、胡椒味辛、性热，入胃、大肠经;有温中下气，消痰解毒的功效。

　　2、主治寒痰食积、脘腹冷痛、反胃、呕吐清水、泄泻、冷痢;外敷治疮肿、毒咬伤、犬咬伤;又可解食物毒。

　　3、温中散寒：用于胃寒所致的胃脘痛、呕吐、以及腹冷所致的泄泻、肠鸣。

　　4、醒脾开胃：本品小剂量能增进食欲，对胃口差、消化不良有治疗作用。

　　5、黑胡椒粉的.辣味比白胡椒强烈，吞中带辣，祛腥提味，更多的用于烹制内脏、海鲜类菜肴。

　　虽然胡椒粉的营养功效还是挺多的，但是怀孕能吃胡椒粉吗?要想知道怀孕能吃胡椒粉吗，还得要知道孕妇的饮食要求是怎样的。

　　根据资料显示，孕妇的饮食应以清淡、易消化的食物为主，否则孕妇容易上火、不消化、便秘，不仅会影响到孕妇的健康，也会对胎儿造成一定的影响。那么怀孕能吃胡椒粉吗?虽然胡椒粉对于消化不良有一定的缓解作用，但胡椒粉也是热性且带有辛味的食物，所以孕妇不宜多吃。如果无法避免要吃胡椒粉的话，小编建议选择辣味较低的白胡椒粉。

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　　答案是能吃但不要多吃，而且最好选择白胡椒粉，下面就给大家介绍一道用白胡椒粉调料的孕妇餐吧。

　　白胡椒粉猪肚汤

　　食材：猪肚150克、猪骨适量、白果(干)30克、枸杞少许、白胡椒适量、盐适量

　　做法：

　　1、清洗猪肚：反过猪肚，倒点油和盐在猪肚上，使劲抓，然后冲洗干净，最多两遍就可以了，跟着用姜片煮开水焯一下，水开后五分钟即可，然后撕掉白色部分，就可以下锅煲汤了;

　　2、先煲骨汤，然后胡椒粉猪肚一同煲半个钟;

　　3、把胡椒稍微热一热;

　　4、煮好之后再把整个猪肚捞出来切条，再把胡椒加入汤里调味;

　　5、最后放入白果和枸杞煮开后转小火慢煲一个小时就可以了。

　　白胡椒粉猪肚汤的营养价值

　　白胡椒猪肚汤是一道具有很好的养胃安神的汤水。常用于脾胃虚寒。症见胃脘冷痛、得温则舒、腹用呕吐、饮食减少、四肢不温、形寒怕冷。亦用于胃溃疡、十二指肠溃疡属脾胃虚寒者。